พืชที่เติบโตในเขตร้อนและมีผลไม้รสอร่อยเรียกว่าอินทผาลัม ในประเทศมุสลิมตั้งแต่สมัยโบราณ อินทผาลัมถือเป็นอาหารศักดิ์สิทธิ์ ในขณะที่ผลไม้เหล่านี้เป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ รวมทั้งมีประโยชน์มาก
อินทผาลัมสามารถปรับปรุงสุขภาพของผู้ใหญ่และเด็กได้ ในประเทศอาหรับ อินทผาลัมเรียกว่า "ขนมปังแห่งทะเลทราย" เพราะมีสารอาหารจำนวนมากที่จำเป็นต่อมนุษย์
ประโยชน์ของอินทผาลัม
อินทผาลัมประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนที่มีคุณค่า เช่นเดียวกับวิตามินและแร่ธาตุทุกชนิด เช่น แคลเซียม โซเดียม แมงกานีส สังกะสี ใยอาหารและเพกติน
อินทผาลัมเป็นยาชั้นเยี่ยมสำหรับการป้องกันมะเร็ง นอกจากนี้ สารในผลไม้แห้งเหล่านี้มีผลดีต่อกล้ามเนื้อหัวใจ
นอกจากนี้ ผลไม้เหล่านี้ยังมีประโยชน์ต่อลำไส้ ตับ และไต ในขณะที่พวกมันสามารถทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า บรรเทาความเหนื่อยล้า และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
อินทผาลัมมีประโยชน์ต่อระบบประสาทของมนุษย์ เพราะมีกรดอะมิโนทริปโตเฟน ซึ่งสามารถปรับปรุงอารมณ์ ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ และทำให้สุขภาพจิตคงที่
อินทผลัมเป็นสิ่งที่ดีสำหรับสตรีมีครรภ์เพราะมีผลดีต่อกล้ามเนื้อของมดลูกและช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการคลอดบุตร ในอนาคต ในระหว่างการให้นม ผู้หญิงไม่ควรลืมผลไม้ชนิดนี้ ซึ่งสามารถเสริมสร้างน้ำนมได้
เพื่อปรับปรุงสุขภาพของผู้ชาย อินทผาลัมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ซึ่งจะช่วยชำระเลือดให้บริสุทธิ์และเพิ่มประสิทธิภาพ รวมทั้งช่วยเพิ่มการผลิตอสุจิ
อินทผาลัมทำร้าย
ไม่แนะนำให้ใช้อินทผลัมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากจะเพิ่มปริมาณน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ อินทผลัมยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีค่อนข้างสูง เนื่องจากการบริโภคที่มากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
ในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับฟันและฟันผุ ไม่ควรกินอินทผาลัมเนื่องจากน้ำตาลในองค์ประกอบจะส่งผลต่อเคลือบฟันอย่างรุนแรง ในกรณีนี้หลังจากผ่านไปสองสามวันโรคฟันผุจะซับซ้อนโดยโรคเยื่อกระดาษอักเสบ
กินวันที่
ปริมาณรายวันของผลไม้นี้คือ 5 ชิ้นต่อวัน สำหรับเด็กเล็ก 1-2 ผลไม้ก็เพียงพอแล้ว ผลไม้แห้งจำนวนนี้เพียงพอที่จะเติมเต็มร่างกายด้วยสารและวิตามินที่จำเป็น
คุณไม่ควรกินอินทผลัมเกิน 300 กรัมต่อวัน เนื่องจากผลที่ออกมาจะตรงกันข้ามกับผลไม้ชนิดนี้: กระบวนการย่อยอาหารจะล่าช้า และลำไส้จะตอบสนองด้วยอาการท้องผูก
ดังนั้นคุณควรปฏิบัติตามอัตราการบริโภคอินทผลัมเพื่อให้ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพนี้ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ
