พวกเขาบอกว่า 50 คือ 30 ใหม่ บางทีนั่นอาจเป็นเรื่องจริงเมื่อพูดถึงไลฟ์สไตล์ แต่เมื่อพูดถึงการลดน้ำหนัก มันเป็นเรื่องที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง “เป็นไปไม่ได้เลยที่จะกินแบบเดียวกับที่คุณกินในวัย 20 หรือ 30 ปี” Rupali Dutta ผู้อำนวยการโรงพยาบาล Fortis กรุงนิวเดลีกล่าว เมื่อเราอายุห้าสิบ น้ำหนักจะเพิ่มขึ้นเร็วขึ้นและมวลกล้ามเนื้อลดลงเมื่อระบบเผาผลาญของเราทำงานช้าลง
น่าเสียดาย ในการแสวงหารูปร่างในอุดมคติ ผู้หญิงจำนวนมากเริ่มปฏิบัติตามอาหารที่กินมวลกล้ามเนื้อมากขึ้นและยิ่งทำให้สถานการณ์แย่ลงเท่านั้น Lovnit Batra นักโภชนาการการกีฬากล่าวว่า "บางครั้ง เมื่อคุณควบคุมอาหาร น้ำหนักของคุณยังคงเท่าเดิม และคุณเริ่มมีนิ้วเพิ่มขึ้น" การรักษาน้ำหนักในอุดมคติของคุณไว้ที่ 50 อาจเป็นเรื่องยาก แต่เคล็ดลับคือต้องฉลาดเกี่ยวกับแผนมื้ออาหารของคุณ นี่คือวิธีการทำ
ตำนานอาหารสำหรับผู้ที่อายุมากกว่า 50
“คนส่วนใหญ่พยายามลดไขมันเมื่ออายุ 50 ปี แต่ประเด็นคือ จำเป็นต้องรวมไขมันที่เหมาะสมในวัยนี้ด้วย” Batra อธิบายว่าการขาดไขมันในร่างกายทำให้สุขภาพผมไม่ดี,ผิวแห้งและการสะสมของน้ำหนักส่วนเกิน "การเพิ่มไขมันในอาหารของคุณ คุณจะรักษาสุขภาพผิวและน้ำหนักได้"
อาหารของคุณควรมีลักษณะอย่างไรหากคุณอายุเกิน 50 ปี
Batra แนะนำให้ใส่ผักครึ่งจาน โดยหนึ่งในสี่ประกอบด้วยโปรตีน (โปรตีน) หรือพืชตระกูลถั่ว และอีกสี่ส่วนที่มีคาร์โบไฮเดรตเพื่อสุขภาพ เช่น ข้าว ผักโขม หรือข้าวฟ่าง "บางคนในวัยนี้มักมีอาการท้องอืดเพราะย่อยเส้นใยอาหารได้ยาก และข้าวก็เป็นตัวช่วยที่ดีในเรื่องนี้"
กินไขมันที่ดีต่อสุขภาพในปริมาณเล็กน้อยตลอดทั้งวัน ควรเป็นอะโวคาโดครึ่งลูก มะพร้าวชิ้นเล็กๆ ถั่วหรือเมล็ดพืช อาหารนี้มีประโยชน์มากมาย "ตัวอย่างเช่น มะพร้าวประกอบด้วย MCTs (ไตรกลีเซอไรด์สายกลาง) และกรดไขมันสายสั้น ซึ่งช่วยในการกระจายน้ำหนักที่เหมาะสม และยังช่วยให้สุขภาพกระดูกดีขึ้น" Batra กล่าว
สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงหากคุณอายุ 50 ปี
“ผู้หญิงหลายคนติดสารทดแทนน้ำตาลหลายชนิดเพื่อที่จะเลิกกินของหวาน อย่างไรก็ตาม พวกมันลดมวลกล้ามเนื้อและทำให้กระดูกเปราะ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะหลีกเลี่ยงการใช้พวกมันทั้งหมด” Batra กล่าว
“กินผลไม้ทั้งตัว แทนที่จะทำน้ำผลไม้หรือสมูทตี้ ถ้าเป็นไปได้ ให้กินมันพร้อมกับเมล็ดพืชและหนังด้วย น้ำผลไม้มีน้ำตาลสูงกว่าและควรหลีกเลี่ยง
ควรหลีกเลี่ยงแคลอรี่ที่ว่างเปล่าในทุกกรณี Datta กล่าว แคลอรีเปล่าเป็นอาหารแคลอรีสูงที่มีการดูดซึมต่ำและมีไขมันและน้ำตาลในระดับสูง ซึ่งรวมถึงน้ำตาลในกาแฟหรือชา เครื่องดื่มชูกำลัง แอลกอฮอล์ ค็อกเทล และอื่นๆ “มันอาจจะออกมาตอน 20 หรือ 30 แต่ตอน 50 ไม่มีข้อแก้ตัว”
อย่าข้ามกลุ่มอาหารเลย "การเล่นกลอาหารมีผลเสียมากกว่าผลดี" Datta กล่าว
ทริคไดเอทที่ต้องจำ
- - กินน้อยกว่าปีที่แล้ว 300 แคลอรี่ แต่อย่าข้ามอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ให้ลดผลิตภัณฑ์น้ำตาล ไขมันและแป้งแทน
- - Datta แนะนำให้ออกกำลังกายสัปดาห์ละ 75-150 นาทีเพื่อสร้างกล้ามเนื้อและกระดูกให้แข็งแรง
- - ต้องรวมแคลเซียมและวิตามินดีในอาหารประจำวัน อาหารวิตามินดีและการบริโภคนมทุกวันเสริมสร้างกระดูก
- - ในวัยนี้จำเป็นต้องมีสารต้านอนุมูลอิสระ “หลังจากวิกฤตของฮอร์โมน เราจะอ่อนแอต่อโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด เบาหวาน และแม้กระทั่งมะเร็ง” Datta อธิบาย แหล่งที่มาหลักของสารต้านอนุมูลอิสระคืออาหารที่มีวิตามิน A, E และ C“วิตามินเอสามารถพบได้ในเนื้อสัตว์ออร์แกนิก แต่ก็มีโคเลสเตอรอลจำนวนมาก ดังนั้นคุณจึงต้องตรวจสอบคุณภาพของมันอย่างระมัดระวัง วิตามินนี้ยังพบในผักสีเขียว สีเหลือง และสีแดงอีกด้วย " วิตามินอีพบได้ในน้ำมันสกัดเย็น ถั่ว เมล็ดพืช และธัญพืชไม่ขัดสี วิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่สุด พบได้ในผลไม้รสเปรี้ยวทุกชนิด
- - เราต้องการโปรตีนเพื่อสร้างมวลกล้ามเนื้อ สามารถรับได้โดยการบริโภคนม พืชตระกูลถั่ว เนื้อไม่ติดมัน ไข่ และปลาน้ำจืดซึ่งมีโอเมก้า 3 Datta โต้แย้งว่าอาหารทุกมื้อควรมีโปรตีนในปริมาณที่ต้องการ โดย 1 มื้อสามารถผสมกับโยเกิร์ตหรือนมได้ และครั้งต่อไปคุณสามารถใช้พืชตระกูลถั่ว 50 กรัม