การทำนมสดและมีคุณค่าทางโภชนาการจากถั่วสนสดที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย สิ่งสำคัญคือการรู้สัดส่วนและมีเครื่องมือที่เหมาะสม
มันจำเป็น
- - ถั่วไพน์;
- - เครื่องปั่น / ครกด้วยสาก
- - น้ำดื่ม.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สัดส่วนของส่วนประกอบก็ขึ้นอยู่กับความชอบของปริมาณไขมันและความหนาของนมด้วย
ฉันใช้ผลิตภัณฑ์สุดท้าย 0.8 ลิตรสำหรับถั่วที่ไม่ได้ปอกเปลือกครึ่งลิตร ปริมาณเมล็ดที่ทำความสะอาดจะอยู่ที่ประมาณ 300-350 มล.
ถั่วต้องลอกออกจากเปลือก ไม่จำเป็นต้องลอกฟิล์มออก
ขั้นตอนที่ 2
ถัดไปถั่วบดด้วยเครื่องปั่นหรือในครกและสาก น้ำจะค่อยๆเติมความหนาแน่นที่ต้องการ
หากคุณจะใช้เครื่องปั่น ให้เติมของเหลวลงในเมล็ดซีดาร์โดยตรง วิธีนี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องเผาอุปกรณ์และบดนิวคลีโอลีให้ละเอียดยิ่งขึ้น
ขั้นตอนที่ 3
ควรใส่ข้าวต้มเหลวที่เกิดขึ้นประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นหากต้องการ คุณสามารถกรองผ่านตะแกรงหรือผ้าขาวบางได้
นมซีดาร์สดและมีสุขภาพดีพร้อมแล้ว