สลัดไก่รมควันกับชิปชีส

สลัดไก่รมควันกับชิปชีส
สลัดไก่รมควันกับชิปชีส

วีดีโอ: สลัดไก่รมควันกับชิปชีส

วีดีโอ: สลัดไก่รมควันกับชิปชีส
วีดีโอ: อกไก่รมควัน [Smoked Chicken Breast] by Lobo 2024, อาจ
Anonim

แม่บ้านส่วนใหญ่พยายามวางสลัดสองสามชิ้นไว้บนโต๊ะเทศกาล รวมถึงของว่างเย็นๆ อื่นๆ ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่มากมายในปัจจุบัน จึงไม่ยากที่จะคิดค้นสลัดต้นตำรับจากวัตถุดิบที่มีอยู่

สลัดไก่รมควันกับชิปชีส
สลัดไก่รมควันกับชิปชีส

ลองทำสลัดแสนอร่อยกับไก่รมควันและชิปชีส ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการคือ: ไก่ 400 กรัมควรใช้เต้านม แตงขนาดเล็ก พวงสะระแหน่สดและผักกาดหอม แครนเบอร์รี่ 100 กรัม พาร์เมซานชีส 100 กรัม น้ำมันเมล็ดองุ่นหนึ่งช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทยดำ

แยกเนื้อไก่ออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้น แตงจะต้องปอกเปลือกและเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันควรจะเหมือนกับเนื้อไก่ หากแตงไม่อยู่ในฤดูคุณสามารถนำผลไม้กระป๋องหรือสดที่มีเนื้อแน่น - ลูกพีช, ลูกแพร์, แอปเปิ้ลที่ไม่เสถียร เก็บสักสองสามชิ้นเพื่อปรุงเป็นอาหารสำเร็จรูป

สับสลัดและสะระแหน่บนเขียง ใส่ในชาม. เพิ่มเนื้อ แตง น้ำมัน เกลือและพริกไทยที่นั่น ผสมทุกอย่างแล้วลอง หากมีเครื่องเทศไม่เพียงพอสำหรับรสนิยมของคุณ ให้เพิ่มอีก

ตอนนี้เตรียมชิป การทำเช่นนี้ขูดชีส ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำมัน ตักชีสด้วยช้อนขนม แล้วช้อนทีละช้อนที่ก้นร้อน ชีสควรจะเป็นสีน้ำตาลจนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน หลังจากนั้นก็ควรเอาออกด้วยไม้พาย วางบนกระดาษชำระเพื่อระบายไขมันออก

ใส่สลัดที่เตรียมไว้ลงในชามสลัด โรยหน้าด้วยพาร์เมซานชิปส์ แตงโมฝาน แครนเบอร์รี่สด สลัดด้านบน