ถั่วนมข้นสามารถทำที่บ้านได้อย่างมีความสุขและไม่ยุ่งยาก ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยของหวานแสนหวานนี้!
มันจำเป็น
- สำหรับการกรอก:
- - นมข้นจืด 500 มล.
- - น้ำ 2.5 แก้ว
- - วอลนัทสับ 200 กรัม
- สำหรับการทดสอบ:
- - แป้ง 400 กรัม
- - เนย 250 กรัม
- - ไข่ 3 ฟอง
- - น้ำตาลทราย 150 กรัม
- - วานิลลิน 1 ถุง
- - เกลือ 1/4 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในการเริ่มต้น เรากำลังเตรียมแป้งจากส่วนผสมข้างต้น ร่อนแป้งผ่านตะแกรงลงในชามลึก จากนั้นใส่เนย น้ำตาล วานิลลิน ไข่ เกลือ ลงไป แล้วนวดแป้งขนมปังชนิดร่วน
ขั้นตอนที่ 2
เราห่อด้วยฟิล์มหรือฟอยล์แล้วใส่ในตู้เย็นสักครู่
ขั้นตอนที่ 3
เราวางแป้งที่แช่เย็นไว้บนพื้นผิวที่สะอาดแล้วม้วนเป็นก้อน ควรจำไว้ว่าลูกบอลไม่ควรใหญ่เกินไปเพราะเมื่ออบแป้งส่วนเกินจะออกมาจากแม่พิมพ์และถั่วจะไม่เรียบร้อย
ขั้นตอนที่ 4
แบ่งแป้งเป็นแม่พิมพ์และอบในเตาอบประมาณ 20-25 นาที
ขั้นตอนที่ 5
ปรุงไส้! เติมน้ำลงในนมข้นและจุดไฟ ในขณะที่กวนให้นำไปต้มและปรุงอาหารต่ออีก 15-20 นาที
ขั้นตอนที่ 6
ทำให้ไส้ที่เสร็จแล้วเย็นลง ผสมกับวอลนัทสับ และเติมผลิตภัณฑ์ของเราด้วยส่วนผสมที่ได้ และสามารถทำได้ดังนี้: ตัดถั่วที่เสร็จแล้วผ่าครึ่งด้วยมีดคม ทาครีมในแต่ละส่วน แล้วต่อครึ่งน๊อตเข้าด้วยกัน
