กุหลาบแอปเปิ้ลเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม มีรูปลักษณ์ดั้งเดิมมากและเตรียมง่าย กลิ้งกุหลาบดังกล่าวคุณสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายหรือทำให้บ้านของคุณพอใจด้วยอาหารเช้าที่ผิดปกติ
สำหรับการเตรียมดอกกุหลาบ ควรเลือกแอปเปิ้ลสีแดง สำหรับแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 2 ลูก - น้ำมะนาวครึ่งลูก, แยม 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลผง, อบเชย - เพื่อลิ้มรส เลือกแป้งพัฟ
แอปเปิลหั่นชิ้นนุ่มและม้วนงอได้ง่ายหากคุณเทน้ำมะนาวลงไป แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 2-3 นาที แยมที่หนาเกินไปสามารถเก็บไว้ในไมโครเวฟได้โดยเติมน้ำปริมาณเล็กน้อย
รีดแป้งแล้วหั่นเป็นเส้นกว้าง 2 ซม. ทาจาระบีแถบด้วยแยม หั่นแอปเปิ้ลครึ่งลูกแล้วสับให้เหมือนหัวหอมเป็นวงบางๆ วางชิ้นแอปเปิ้ลลงบนแป้งที่ทาไขมัน ตามแนวครึ่งหนึ่งของแถบ เพื่อให้ครึ่งกลีบที่ตามมาแต่ละกลีบปิดทับก่อนหน้านี้
พับแถบแป้งลงครึ่งหนึ่งตามยาว - แป้งควรซ่อนแอปเปิ้ลเพื่อให้เฉพาะขอบยื่นออกมาด้านนอก ม้วนแถบเพื่อให้ได้ดอกกุหลาบ - ขอบกลีบแอปเปิ้ลควรยื่นออกมาด้านนอก
วางดอกกุหลาบที่ได้ลงในพิมพ์มัฟฟิน อบในเตาอบที่ 180 องศาจนนุ่ม - จะใช้เวลาประมาณ 45 นาที แป้งกรอบและแอปเปิ้ลมีกลิ่นหอมและหวาน ปิดท้ายด้วยน้ำตาลผงด้านบน