ช็อคโกแลตคิทแคทมีรสชาติอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ ดังนั้นความนิยมของพวกมันจึงเป็นที่เข้าใจ ดังนั้น หากคุณเป็นแฟนตัวยงของบาร์แห่งนี้และกำลังคิดจะทำคิทแคทด้วยตัวเอง อ่านสูตรนี้
มันจำเป็น
- • แครกเกอร์ 1 ห่อใหญ่
- • เนย 1 แก้ว
- • บิสกิตกรอบบด 2 ถ้วย
- • น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
- • น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วย
- • นมสด 1/2 ถ้วย
- • 2 1/4 ถ้วยนมช็อกโกแลต crumbs หรือหยด
- • ท๊อฟฟี่ขูดฝอย 1 1/2 ถ้วย
- • เนยถั่ว 1 ถ้วย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
โรยแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชแล้ววางแครกเกอร์เป็นชั้นเดียวจากขอบจรดขอบ
ขั้นตอนที่ 2
ละลายเนยและเนยถั่วในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่น้ำตาลและนำไปต้มแล้วใส่คุกกี้สับและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีคนตลอดเวลา ลำดับนี้มีความสำคัญมากเมื่อทำตามคำแนะนำในการทำ Kit Cat หากคุณเพียงแค่เทส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะและต้ม คุณจะได้ส่วนผสมเหนียวที่ไร้ประโยชน์
ขั้นตอนที่ 3
ใช้ส่วนผสมที่เตรียมไว้ประมาณครึ่งหนึ่งกับแครกเกอร์แบบแยกส่วน (ในขั้นตอนแรก) จากนั้นวางแครกเกอร์อีกชั้นหนึ่งที่คล้ายกับด้านล่าง เทอีกครึ่งหนึ่งของไส้ลงไปแล้วปิดด้วยชั้นของคุกกี้ที่เหลือ ห่อจานด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นเพื่อปิดผนึกชั้นและปล่อยให้แช่
ขั้นตอนที่ 4
ละลายช็อกโกแลตที่บดแล้วหรือหยดช็อกโกแลตและท๊อฟฟี่ในหม้อต้มสองชั้น (หรือไมโครเวฟ) แล้วคนให้เข้ากันจนส่วนผสมเนียนและเนียน ถ้าละลายช็อกโกแลตบนเตา ให้ใช้ชามที่ตั้งไว้ในกระทะด้วยน้ำเดือดเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5
ปิดถาดอบขนาดใหญ่ด้วยแรปพลาสติก เทช็อกโกแลตลงไปหนึ่งชั้นแล้วใส่คุกกี้ที่แช่ไว้ลงไป ทาช็อกโกแลตอีกชั้นหนึ่งทับลงไป ให้แน่ใจว่าได้ปิดทับขนมทั้งหมดด้วย เมื่อช็อกโกแลตแข็งตัวแล้ว คุณสามารถตัดเป็นแท่งได้