Pastila เป็นขนมที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ของหวานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อและฟักทองมาร์ชเมลโลว์เป็นคลังเก็บวิตามิน ผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามิน A, C และ E (วิตามินของเยาวชน), K, D, T, PP, C รวมถึงกลุ่ม B
มันจำเป็น
- - ฟักทองขนาดกลางหนึ่งลูก
- - แอปเปิ้ลเปรี้ยวสองลูก
- - น้ำผึ้ง 300 กรัม
- - สารสกัดวานิลลินหนึ่งช้อนชา
- - อบเชยหนึ่งช้อนชา
- - ขิงบดหนึ่งช้อนชา
- - น้ำมันพืชบ้าง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างแอปเปิ้ลและฟักทองให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง ตัดอาหารออกเป็นสี่ส่วน เอาเมล็ดออก ผ่าเปลือก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ชิ้นที่สับแล้วลงในโถปั่น บดให้ละเอียด (คุณต้องบดอย่างระมัดระวังเพื่อให้น้ำซุปข้นกลายเป็นเนื้อเดียวกันในที่สุดโดยไม่มีก้อนใหญ่)
ขั้นตอนที่ 3
โอนน้ำซุปข้นที่ได้ลงในชามลึกเพิ่มน้ำผึ้ง (น้ำผึ้งควรใช้สดดีที่สุด) ขิงอบเชยและวานิลลาสกัดผสมทุกอย่างให้เข้ากัน (คุณสามารถเอาชนะมวลได้)
ขั้นตอนที่ 4
ใส่กระดาษรองอบบนแผ่นอบทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืช (คุณสามารถใช้แปรง) ใส่มวลกึ่งของเหลวที่เตรียมไว้บนแผ่นอบแล้วแผ่ให้เรียบ
ขั้นตอนที่ 5
เปิดเตาอบที่ 60 องศาแล้ววางแผ่นอบไว้อย่างน้อยห้าชั่วโมง ขั้นตอนการทำให้แห้งควรดำเนินการโดยเปิดประตูเตาอบเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินระเหยออกอย่างอิสระ
ขั้นตอนที่ 6
อีกสักครู่ตรวจสอบความพร้อมของมาร์ชเมลโล่กดด้วยช้อนและถ้านุ่มและยืดหยุ่นกระบวนการทำให้แห้งสามารถหยุดได้ ตัดมาร์ชเมลโล่สำเร็จรูปเป็นก้อนหรือสี่เหลี่ยมแล้ววางบนจาน หากต้องการสามารถโรยมาร์ชเมลโล่ด้วยน้ำตาลผงที่ด้านบน