โคโคนัทเป็นถั่วเขตร้อนซึ่งคุณสามารถทำอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยได้มากมาย หนึ่งในนั้นคือนม คุณสามารถดื่มเอง ทำค็อกเทล ทำซุปไทย เครื่องดื่มที่ทำจากมะพร้าวจะช่วยดับกระหายในความร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยกรดอินทรีย์ ไขมัน วิตามินที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้
มันจำเป็น
- - มะพร้าวสุกสด
- - น้ำดื่มอุ่น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นแรกให้เลือกมะพร้าวที่ "ใช่" ถั่วที่อร่อยที่สุดมีขนาดใหญ่และหนัก
ขั้นตอนที่ 2
จำเป็นต้องล้างมะพร้าวให้สะอาดใต้น้ำไหลและทำความสะอาดให้มากที่สุด
ขั้นตอนที่ 3
เราเปิดมะพร้าว ในการทำเช่นนี้คุณต้องเจาะเข้าไปในรูใดรูหนึ่งแล้วระบายของเหลวลงในแก้ว ฉันมีวิธีการ "เปิด" มะพร้าวดังนี้: ฉันใช้มีดแล้วใช้ค้อนทุบตรงกลางผลไม้ด้วยค้อน ทันทีที่ใบมีดลึกลงไป ฉันก็แค่ผ่ามะพร้าวผ่าครึ่ง คุณจะได้สองครึ่งเท่าในรูป
ขั้นตอนที่ 4
เลือกเนื้อมะพร้าวทั้งหมดแล้วตัดด้วยมีดให้เล็กที่สุด เมื่อแยกเนื้อออกจากเปลือก เปลือกสีน้ำตาลอาจเกาะติดอยู่ คุณเพียงแค่ต้องตัดมันออกด้วยมีด มันคุ้มค่าที่จะบดเฉพาะเนื้อสีขาว
ขั้นตอนที่ 5
เราโยนชิ้นที่ได้ลงในเครื่องปั่นแล้วบดเป็นขี้กบ
ขั้นตอนที่ 6
เทขี้กบที่เกิดขึ้นด้วยน้ำอุ่นที่สูงขึ้น 2 ซม. เย็นแล้วส่งไปยังตู้เย็นในตอนกลางคืน
ขั้นตอนที่ 7
กรองนมปัจจุบันจากขี้กบผ่านผ้าขาวม้าหรือตะแกรงละเอียด เสร็จแล้ว! คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มของคุณ