สลัดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการในการออกแบบดั้งเดิมที่ไม่ธรรมดา - เรืออะโวคาโด มันจะกระจายตารางงานรื่นเริงและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ สลัดมีรสเผ็ดเล็กน้อยจึงควรเสิร์ฟในปริมาณที่น้อย
มันจำเป็น
- - 4 อย่าง อาโวคาโด;
- - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 20 กรัม
- - อกไก่ต้ม 200 กรัม
- - มัสตาร์ด 10 กรัม
- - 1 พีซี มะนาว;
- - มายองเนส 20 กรัม
- - น้ำมันมะกอก 20 กรัม
- - สับปะรดกระป๋อง 100 กรัม
- - ถั่วเขียวกระป๋อง 100 กรัม
- - ชีสแข็ง 100 กรัม
- - เกลือและพริกแดงเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างอะโวคาโดให้สะอาดในน้ำเย็นและเช็ดให้แห้ง ใช้มีดคมผ่าอะโวคาโดเป็นซีก ใช้มีดขนาดเล็กและช้อนชาเพื่อขจัดหลุมและส่วนปลาย ตัดแกนให้ละเอียดเป็นก้อน โรยเรือด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืด
ขั้นตอนที่ 2
ทำน้ำสลัด. ในการทำเช่นนี้ในถ้วยเล็ก ๆ ให้รวมชีสขูด, ครีมเปรี้ยว, มายองเนส, มัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันมะกอก ผัดทุกอย่างด้วยส้อมแล้วเติมน้ำมะนาวคนอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3
ผสมอกไก่ต้มกับสับปะรดสับละเอียดแล้วปรุงรสด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เทถั่วเขียวกระป๋องลงในเรือที่ด้านล่าง ใส่ไก่กับสับปะรดด้านบน โรยด้วยพริกแดงเล็กน้อยและประดับด้วยสมุนไพร