มีสองวิธีในการปรุงไข่เจียวในโหมด multicooker - ในโหมด "นึ่ง" และในโหมด "อบ" ไข่เจียวที่อบในหม้อหุงช้านั้นคล้ายกับไข่เจียวที่ปรุงในหม้อทอดอากาศหรือเตาอบ ไข่เจียวนึ่ง multicooker คล้ายกับไข่เจียวนึ่งอาหาร ทั้งสองตัวเลือกจัดทำขึ้นจากชุดผลิตภัณฑ์เดียวกัน
กำลังเตรียมไข่เจียวใน multicooker ตามสูตรคลาสสิกพื้นฐาน ส่วนผสมของมันสามารถเป็นสารเติมแต่งทุกชนิดที่จะให้รสชาติใหม่แก่จานรวมทั้งเพิ่มคุณประโยชน์
ตามสัดส่วนของจำนวนเสิร์ฟที่ต้องการ จำนวนส่วนผสมในสูตรไข่เจียวก็เปลี่ยนไปเช่นกัน สูตรพื้นฐานคลาสสิกประกอบด้วยนม ไข่ และเกลือ
ระยะเวลาในการปรุงอาหารจะขึ้นอยู่กับความหนาของไข่เจียว (หรือค่อนข้างสูง) รุ่นของ multicooker และกำลังไฟฟ้า
ไข่เจียวอาหารไม่ต้องเติมผงฟูและสารตัวเติมทุกประเภท ไข่เจียวในหม้อหุงช้าจะนุ่มและได้เนื้อสัมผัสที่ต้องการ หากไม่ได้ตีส่วนผสมนมกับไข่ แต่หลังจากเจาะไข่แดงด้วยส้อมแล้ว ให้ผสม
อาหารที่อ่อนโยนและเป็นธรรมชาติมากขึ้นจะเป็นไข่เจียวไอน้ำในหม้อหุงช้า แต่เขาขาดเปลือกสีทองที่สวยงามเหมือนไข่เจียวที่ปรุงโดยผู้เล่นหลายคน
สูตรไข่เจียว Multicooker
เพื่อเตรียมไข่เจียวในกระทะไฟฟ้า เราต้องการไข่ 5 ฟอง นม 1 แก้ว และเกลือเล็กน้อย
ส่วนผสมของไข่เจียว: ผสมไข่กับนมและเกลือในชามลึก แต่ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้โดยไม่มีความกระตือรือร้นมากนัก
ไข่เจียวในหม้อหุงช้าอบ
ในกรณีนี้ ให้ปรุงไข่เจียวในกระทะที่มีหลายหม้อ แล้วทาด้วยน้ำมันมะกอก
ส่วนผสมไข่เจียวเทลงในกระทะทาน้ำมัน
ในโหมด "การอบ" ไข่เจียวจะปรุงใน multicooker เป็นเวลา 20 นาที
เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไปในทิศทางใดก็ได้ ขึ้นอยู่กับปริมาณของส่วนผสม เครือข่ายไฟฟ้าในบ้าน กำลังของอุปกรณ์
เราไม่นำไข่เจียวที่ทำเสร็จแล้วออกจาก multicooker ที่ปิดไว้ประมาณ 10 นาทีเพื่อไม่ให้หลุดออก
ไข่เจียวนึ่งในหม้อหุงช้า
เราเลือกรูปแบบทนความร้อนสำหรับทำไข่เจียว (เซรามิก โลหะ แก้ว) แล้วเทส่วนผสมไข่นมลงไป คุณไม่จำเป็นต้องปิดแบบฟอร์มด้วยฝาปิด
จากนั้นเราก็นำแม่พิมพ์ใส่ตะกร้าสำหรับนึ่ง
ไข่เจียวเตรียมในหม้อหุงช้าสองสามชั่วโมงในโหมด "ทำอาหาร"