การซื้อแป้งยีสต์พัฟสำเร็จรูปไม่ใช่เรื่องยาก ซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่งขายแป้งแช่แข็งจากผู้ผลิตหลายราย เป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารอร่อยและหลากหลายจากมัน
ขนมพัฟ ของหวาน
ขนมพัฟที่ซื้อมาให้ขอบเขตขนาดใหญ่สำหรับการฝึกทักษะการทำอาหารที่บ้าน ขนมอบหวานประสบความสำเร็จเป็นพิเศษ สูตรง่าย ๆ ไม่กี่อย่างจะช่วยกระจายตารางของคนที่คุณรักและทำให้พวกเขามีความสุขด้วยขนมหวานแสนอร่อย
ประการแรกขนมพัฟยีสต์เหมาะสำหรับการอบพายที่มีไส้หลากหลาย สำหรับการเติมวอลนัททอดผสมกับนมข้นผลไม้ต่าง ๆ หั่นเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยน้ำตาลแยมและอื่น ๆ มีความเหมาะสม ขนมพัฟแบ่งออกเป็นหลายชั้นและหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ตรงกลางของแต่ละไส้จะวางไส้ที่เตรียมไว้และพายนั้นเกิดจากการบีบขอบอย่างระมัดระวัง ผลิตภัณฑ์จะต้องทาด้วยไข่ที่ด้านบนเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งหลุดออกระหว่างการอบและเพื่อให้เป็นสีทอง
คุกกี้พัฟเพสตรี้อร่อยมาก เมื่อต้องการทำเช่นนี้อีกครั้ง ชั้นของแป้งจะแบ่งออกเป็นหลายชั้น ทาน้ำมันด้วยน้ำมัน โรยด้วยน้ำตาลและประกอบใหม่ ถัดไปคุกกี้ในอนาคตจะถูกตัดด้วยมีดและอบ และถ้าคุณเพียงแค่อบแผ่นแป้งในเตาอบแล้วทาด้วยครีมหวานและรวมกันคุณจะได้เค้กแสนอร่อยที่คล้ายกับ "นโปเลียน" ที่รู้จักกันดี
ขนมอบขนมขบเคี้ยว
นอกจากอาหารหวานจากแป้งพัฟยีสต์แล้ว คุณยังสามารถอบขนมต่างๆ พร้อมไส้มากมาย ไส้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ในทุกวิถีทาง และด้วยเหตุนี้ คุณจะได้ส่วนผสมของรสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง หลักการของการเตรียมทาร์ตขนมพัฟอบนั้นค่อนข้างง่าย แป้งถูกแบ่งออกเป็นชั้นและหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเท่า ๆ กัน ไส้วางอยู่ตรงกลางและบีบมุมตรงกลางของผลิตภัณฑ์ โดยปล่อยให้เป็นพื้นที่เปิดโล่ง วิธีการสร้างรูปร่างในระหว่างการอบนี้ช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ที่สวยงามมากซึ่งคล้ายกับดอกไม้ครึ่งดอก ในการเตรียมไส้นั้นจะใช้ส่วนผสมที่หลากหลาย: ผัก ไข่ต้ม หัวหอมและอีกมากมาย ในการผูกผลิตภัณฑ์เพื่อไม่ให้ไส้ไหลออกโดยส่วนใหญ่จะมีการเพิ่มชีสขูด จากข้างบน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังเคลือบด้วยไข่ที่ตีก่อนอบ
คุณยังสามารถทำพายปิดจากแป้งยีสต์พัฟ สำหรับสิ่งนี้แป้งจะแบ่งออกเป็นสองชั้น หนึ่งทาด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศไส้ที่มีอยู่จะถูกวางในชั้นที่เท่ากันด้านบนปกคลุมด้วยแป้งชั้นที่สองและขอบถูกบีบ เค้กถูกเจาะในหลาย ๆ ที่ด้วยส้อมและอบ