หากคุณเตรียมแซนวิชดั้งเดิม อาหารเช้าของคุณจะไม่ธรรมดาอีกต่อไป และสำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ ขนมปัง ไส้กรอก มะเขือเทศ และไข่นกกระทา แซนวิชอบในเตาอบและเสิร์ฟร้อนหรือเย็น อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับมื้อเช้าเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการปิกนิกด้วย
มันจำเป็น
- - ไส้กรอก 6 ชิ้น
- - ขนมปัง 12 แผ่น
- - มะเขือเทศ 150 กรัม
- - ไข่นกกระทา 12 ชิ้น (หรือไข่ไก่ 6 ชิ้น)
- - เกลือและพริกไทย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2
ขนมปังควรมีความหนาอย่างน้อย 1.5 ซม. เพื่อให้ง่ายต่อการหุง จำเป็นต้องเอาเศษขนมปังหกชิ้นออก
ขั้นตอนที่ 3
ปิดถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษพิเศษ วางขนมปังทั้งหกชิ้น
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ไส้กรอกไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 5
ถัดไปคือขนมปังซึ่งนำเศษขนมปังออก
ขั้นตอนที่ 6
ใส่วงกลมมะเขือเทศลงในร่องของชิ้นขนมปัง
ขั้นตอนที่ 7
เพิ่มไข่นกกระทาสองฟองลงในแซนวิชแต่ละอัน คุณสามารถใช้ไข่ไก่ธรรมดาแทนนกกระทาได้ จากนั้นคุณจะต้องมีไข่หนึ่งฟองสำหรับแซนวิชแต่ละอัน
ขั้นตอนที่ 8
โรยด้วยเกลือและพริกไทยด้านบนเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 9
เราส่งจานอบไปที่เตาอบซึ่งต้องอุ่นที่ 180 องศา อบแซนวิชจนไข่สุก การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 20-25 นาที เสิร์ฟจานร้อน