หลายคนยังไม่เข้าใจว่ากะทิมาจากไหน แค่ซื้อน๊อตเองยังไม่พอ
มันจำเป็น
- มะพร้าว - 1 ชิ้น
- มีด.
- เหล็กไขจุก
- ที่เปิดกระป๋องอาหาร
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดมะพร้าวก่อน มีจุดดำสามจุดบนพื้นผิว เหล่านี้เป็นสถานที่ที่เปลือกบางมาก สามารถถอดออกได้ง่ายโดยใช้เหล็กไขจุก ในขณะเดียวกัน ก็มีโอกาสที่ดีที่จะตรวจสอบว่าคุณซื้อน็อตที่มีคุณภาพหรือไม่ หากของเหลวใสที่มีกลิ่นหอมไหลออกมา แสดงว่าคุณเลือกไม่ผิด
ขั้นตอนที่ 2
แต่ของเหลวนี้ยังไม่ได้นม มันแค่ต้องระบายออก แม้ว่าคุณจะดื่มได้ก็ตาม รสชาติเหมือนน้ำหัวไชเท้ากับน้ำผึ้ง จากนั้นคุณต้องลองเปิดมะพร้าว วิธีที่ดีคือวิธีการกรีด เช่น ใช้ด้ามมีด เมื่อเปิดรูใดรูหนึ่ง คุณจะเห็นเนื้อมะพร้าว - ขาวเหมือนครีม ก่อตัวเป็นชั้นหนาพอสมควร มีกลิ่นเฉพาะตัว ที่นี่จำเป็นต้องได้รับโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความครบถ้วนสมบูรณ์ คุณจะต้องลองเพราะเปลือกของถั่วค่อนข้างแน่น วิธีการทั้งหมดนั้นดี แต่ควรปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย แต่บางคนก็ไม่อายที่จะใช้ค้อน
ขั้นตอนที่ 3
หากคุณได้รับมือกับเรื่องขาวแล้ว ก็ถึงเวลาเอากะทิของคุณแล้ว มันถูกดึงออกมาโดยการกด คุณสามารถบีบมวลเล็กน้อยไว้ในมือแล้วคุณจะเห็นกะทิ กรองของเหลวที่เกิดขึ้นเพื่อขจัดสิ่งที่ไม่จำเป็นออกไป แล้วคุณจะได้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่แปลกใหม่