พิซซ่าเป็นอาหารอเนกประสงค์ เหมาะสำหรับการกัดอย่างรวดเร็ว และสำหรับโต๊ะปาร์ตี้สำหรับเด็ก และสำหรับงานเลี้ยงของเยาวชน สามารถเตรียมพิซซ่าที่มีไส้หลากหลายได้ที่บ้านโดยใช้เงินและเวลาเพียงเล็กน้อย
พิซซ่า "ไลท์"
จำเป็นสำหรับการทดสอบ:
- มาการีน - 1/2 แพ็ค;
- kefir - 1 แก้ว;
- แป้ง - 2 แก้ว;
- โซดา - 1/2 ช้อนชา;
- น้ำมันดอกทานตะวัน.
สำหรับการกรอก:
- ไส้กรอก - 200 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น สีที่ต่างกัน;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
- ผักใบเขียว
ถูมาการีนบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ kefir เกลือ โซดา และแป้งลงไป นวดแป้งแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
สับหัวหอมอย่างประณีตถูแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางทอดทุกอย่างในน้ำมันดอกทานตะวันใส่เกลือและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส จาระบีจานอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันใส่แป้งลงไปแล้วปรับระดับด้วยมือเปียก
ตัดไส้กรอกเป็นเส้น, พริกไทยเป็นก้อน, มะเขือเทศฝาน, สับผักใบเขียวอย่างประณีต ถูชีสแปรรูปบนเครื่องขูดขนาดกลาง วางแป้งลงในชั้น: ทอด (แครอทและหัวหอม), ไส้กรอก, พริกหยวก, วงกลมมะเขือเทศ โรยพิซซ่าด้วยสมุนไพรสับและชีสแปรรูป เราอบเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่ 180 องศา
พิซซ่าขี้เกียจ
คุณจะต้องการ:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา;
- มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น;
- แฮม - 150 - 200 กรัม
- ชีสแข็ง - 150 - 200 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน.
นวดแป้งจากมายองเนส ไข่ และแป้ง จาระบีจานอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วเทแป้งลงไป
ตัดไส้กรอก (แฮม) เป็นรูปสามเหลี่ยมขนาดใหญ่ ปอกและหั่นหัวหอม (เล็ก) เป็นวงครึ่งบาง ๆ มะเขือเทศเป็นวง ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ วางแป้งลงในชั้น: ไส้กรอก - หัวหอม - มะเขือเทศ โรยด้วยชีสขูดด้านบน เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วอบพิซซ่าประมาณ 15-20 นาที ชีสควรละลายและแป้งควรแข็งตัว