เนื้อนุ่มใส่เห็ดเป็นอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่คุณรัก ทำให้เขาพอใจกับผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหาร
มันจำเป็น
- - เนื้อ 200 กรัม
- - เห็ด 150 กรัม
- - มันฝรั่ง 3 หัว
- - 1 แครอท
- - ชีส 50 กรัม
- - โค้งคำนับ 1 หัว
- - มายองเนส
- - น้ำซุป 120 มล.
- - เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- - พริกไทย
- - น้ำมันพืช
- - เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เห็ดเป็นก้อนแล้วผัดในน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 2
ตัดเนื้อเป็นส่วน ๆ แล้วใส่หัวหอมกับเห็ด เกลือทุกอย่างและเคี่ยวประมาณ 20 นาทีหลังจากเติมน้ำเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3
นำหม้อและทาส่วนผสมที่ทอดไว้
ขั้นตอนที่ 4
ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็กๆ ถูแครอทและผสมกับมันฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 5
พริกไทยส่วนผสมที่ได้ เกลือ และวางบนเนื้อในหม้อ
ขั้นตอนที่ 6
เทน้ำซุปและวางเนยไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 7
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยด้านบน เพิ่มมายองเนสและวางในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา