อาหารจานนี้แสนอร่อยและแสนอร่อยนี้เหมาะเป็นกับข้าวหรือเป็นของว่าง กะหล่ำปลีอบแบบแบ่งส่วนสามารถเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเห็ดจูเลียน
มันจำเป็น
- • กะหล่ำดอก 1 หัว
- • ครีมหนัก 250 มล.
- • พาเมซานชีส 500 กรัม
- • ชีสกึ่งแข็งชนิดใดก็ได้ 300 กรัม
- • ชีสนมแพะ 200 กรัม
- • เกลือ
- • พริกไทยป่นสด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แบ่งกะหล่ำดอกออกเป็นดอกย่อย
ขั้นตอนที่ 2
เปิดเตาอบที่ 200 องศา
ขั้นตอนที่ 3
ขูดชีสกึ่งแข็งและชีส Parmesan หั่นชีสแพะเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 4
เทครีมลงบนกะหล่ำดอกและโรยหน้าด้วยชีส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
ขั้นตอนที่ 5
อบประมาณ 15-20 นาทีจนกะหล่ำปลีนุ่มและซอสข้น
ขั้นตอนที่ 6
ปล่อยให้มันต้มต่ออีก 10 นาทีแล้วเสิร์ฟ