ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่อร่อยอย่างเมามันและมีสไตล์คือมันฝรั่งทอด สำหรับหลาย ๆ คน นี่คือขนมขบเคี้ยวประเภทหนึ่งที่หาได้ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ใครก็ตามที่รักการใช้หรือบางครั้งยอมให้ตัวเองพอใจกับอาหารอันโอชะนี้ต้องเข้าใจว่ามันเป็นอันตรายต่อร่างกายของเขาอย่างไร
กลูตาเมต
สารปรุงแต่งรสที่เติมลงในมันฝรั่งทอดไม่มีผลที่เป็นอันตรายต่อร่างกายเมื่อรับประทานในปริมาณน้อย มีอยู่ในอาหารหลายชนิด เช่น เห็ดและเนื้อสัตว์ในปริมาณน้อย ดูดซึมได้ดีและมีต้นกำเนิดจากธรรมชาติ
แต่เมื่อกินอาหารที่มีโมโนโซเดียมกลูตาเมตในปริมาณมาก บุคคลสามารถพัฒนาโรคประสาท อาการนอนไม่หลับ และโรคตับได้
ไขมันในชิป
การทอดด้วยตัวเองไม่ได้เพิ่มคุณสมบัติที่มีประโยชน์ให้กับผลิตภัณฑ์ แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าไขมันที่ใช้ในการผลิตนั้นมีราคาถูก
ไขมันบริสุทธิ์ราคาถูกถูกทำให้บริสุทธิ์โดยใช้สารเคมี และร่องรอยของสารเคมีเหล่านี้จะคงอยู่ในน้ำมันในปริมาณเล็กน้อยอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ดังนั้นพวกเขายังได้รับอาหาร
ใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ other
มันฝรั่งมีคาร์โบไฮเดรตสูงโดยเฉพาะแป้ง แป้งจะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในร่างกาย กระบวนการนี้ใช้เวลานาน เนื่องจากแป้งมีความหนาและดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้ช้า ดังนั้นแป้งจึงเรียกว่าคาร์โบไฮเดรตยาว
มันฝรั่งทอดมักใช้กับน้ำอัดลมที่มีน้ำตาลและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ เช่น เบียร์หรือไซเดอร์ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าแอลกอฮอล์ยังถูกแปรรูปเป็นน้ำตาลในร่างกายด้วย ดังนั้นเครื่องดื่มเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว
การรวมกันของคาร์โบไฮเดรตที่รวดเร็วและยาวนานนี้ทำให้ร่างกายมีความอิ่มตัวมากกว่าปกติ นี่เป็นเส้นทางตรงสู่โรคอ้วน โรคเบาหวาน และปัญหาหลอดเลือด
ซอส
มันฝรั่งทอดสามารถรับประทานกับซอสได้ เช่น ซอสมะเขือเทศหรือซอสแกงกะหรี่ มายองเนส หรือซอสชีส
ทั้งหมดข้างต้นมีปริมาณน้ำตาลสูงในองค์ประกอบ และยังมีอีกหลายชนิดที่มีแป้งเพิ่มเพื่อทำให้ซอสข้นขึ้น
ซอสที่ปราศจากน้ำตาลเพียงอย่างเดียวคือมายองเนส หากมีน้ำตาลแสดงว่ามีปริมาณน้อยมาก แต่มีอีกด้านหนึ่งของเหรียญที่มีเนื้อหาสูงของไขมันราคาถูกเหมือนกัน