มะม่วงและกีวีอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารมากมาย และสลัดผลไม้ที่ทำจากผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้กำลังได้รับความนิยม การรวมกันของผลไม้เหล่านี้ให้ผลที่น่าอัศจรรย์ส่งเสริมการลดน้ำหนักและการล้างพิษของร่างกายและอิ่มตัวด้วยวิตามิน
มันจำเป็น
- - 5 ชิ้น กีวี่;
- - 2 ชิ้น มะม่วง;
- - 1 พีซี อาโวคาโด;
- - 8 ชิ้น มะเขือเทศเชอร์รี่;
- - ขมิ้น 5 กรัม
- - น้ำมันมะกอก 10 มล.
- - ซอสทับทิม 5 มล.
- - คอทเทจชีส 100 กรัม
- - ผักกาดหอม 100 กรัม
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในสลัดนี้ มะม่วงเขียวเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทางที่ดีควรเลือกผลไม้ที่มีผิวหนาแน่นและรู้สึกเต่งตึง นำมะม่วงมาล้างในน้ำอุ่น ซับให้แห้ง ปอกเปลือกด้วยมีดคมอย่างระมัดระวังหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 2
ล้างปอกเปลือกและหั่นอะโวคาโดเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกกีวี ขั้นแรก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วผ่าครึ่ง แยกผักกาดหอมออกจากรากอย่างระมัดระวังแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น แขวนให้แห้ง แล้วเลือกเป็นชิ้นใหญ่
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ชีสกระท่อมลงในถ้วยลึกเล็ก ๆ แล้วบดด้วยส้อมเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลือ เกลือเล็กน้อยและเทซอสทับทิมเล็กน้อย โรยหน้าด้วยผักกาดหอม มะม่วง และอะโวคาโด โรยด้วยขมิ้นและเกลือ ใส่น้ำมันมะกอกและซอสทับทิมลงไป คนให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยซอสทับทิมและมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่งก่อนเสิร์ฟ