คัพเค้กนั้นสะดวกเพราะว่าการเตรียมการโดยทั่วไปไม่ต้องใช้ส่วนผสมและเวลาที่ซับซ้อน ซึ่งไม่มากนักสำหรับนักธุรกิจหญิงยุคใหม่ เพื่อความเรียบง่าย เนื่องจากส่วนประกอบต่างๆ คัพเค้กจึงมีกลิ่นหอม อร่อยมาก และละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง
มันจำเป็น
- - 190 กรัม เนยที่อุณหภูมิห้อง
- - 190 กรัม แป้ง;
- - 190 กรัม ซาฮาร่า;
- - 3 ไข่;
- - ถุงผงฟู
- - เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- - 25 กรัม ครีมเปรี้ยว;
- - กลิ่นวานิลลาหนึ่งช้อนชา
- - น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
- - น้ำ 50 มล.
- - 70 กรัม วอลนัท
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 170C ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในจานอบ
ขั้นตอนที่ 2
ตีเนยและน้ำตาลด้วยเครื่องผสมจนเป็นครีมโปร่งแสง ใส่ไข่ลงในครีมทีละฟอง ตีส่วนผสมให้ละเอียดในแต่ละครั้ง
ขั้นตอนที่ 3
ร่อนแป้งกับเกลือและผงฟู ใส่ครีมในสองรอบแล้วผสม ใส่น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะลงในแป้งเทกลิ่นวานิลลาแล้วใส่ครีมเปรี้ยว อีกครั้งให้เปลี่ยนแป้งอย่างระมัดระวังด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอนที่ 4
บดวอลนัทเทลงในแป้งคนครั้งสุดท้ายด้วยไม้พายเพื่อให้ถั่วกระจายทั่วมวล
ขั้นตอนที่ 5
เรากระจายแป้งในแม่พิมพ์อบประมาณ 40 นาทีตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน หากจำเป็น ให้ทิ้งเค้กไว้ในเตาอบสักสองสามนาที
ขั้นตอนที่ 6
ในเวลานี้ เรากำลังเตรียมการชุบสำหรับเค้ก: ละลายน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาในน้ำ 50 มล. ในกระทะ หลังจากเดือดเรารอจนปริมาณน้ำเชื่อมลดลง 2 เท่าคนไม่หยุด
ขั้นตอนที่ 7
เรานำเค้กออกจากเตาอบแล้วราดด้วยน้ำผึ้งที่แช่ไว้ ของหวานหอมกรุ่นพร้อมแล้ว!