มันง่ายมากที่จะทำบัควีทเหมือนพ่อค้า! สูตรรัสเซียโบราณนี้ไม่โดดเด่นด้วยความตะกละและความสุขเป็นพิเศษ จานกลายเป็นอร่อยน่าพอใจและง่ายมาก ในการปรุงอาหารบัควีทเหมือนพ่อค้า คุณไม่จำเป็นต้องลงทุนทางการเงินจำนวนมาก
ส่วนผสม:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> หมู 400 กรัม, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-เยื้อง: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Buckwheat 1 glass, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> โบว์ 1 ชิ้น, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1 แครอท, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> กระเทียม 1 กานพลู,
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> ใบกระวานเพื่อลิ้มรส
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
<p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "ระยะขอบซ้าย: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> น้ำมันพืช
ลำดับ:
ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเติมน้ำลงไปในเนื้อ ใส่เกลือ พริกไทย ใบกระวาน เคี่ยวจนสุก
<b style = "mso-bidi-font-weight:
ปกติ "> ไม่จำเป็นต้องปรุงบัควีทล้างด้วยน้ำหลายครั้งแล้วเทน้ำเดือดลงไปเป็นเวลา 5 นาที ผัดหัวหอมและแครอทสับในกระทะแล้วใส่ผักลงในเนื้อ ระบายด้วยซีเรียลใส่กระเทียมสับ รวมกันต้องเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที จานพร้อม Bon appetit!