วิธีทำเค้กเมือง

สารบัญ:

วิธีทำเค้กเมือง
วิธีทำเค้กเมือง

วีดีโอ: วิธีทำเค้กเมือง

วีดีโอ: วิธีทำเค้กเมือง
วีดีโอ: สูตรเค้กเนยใบเตย เนื้อนุ่ม Pandan Butter Sponge Cake Recipe 2024, พฤศจิกายน
Anonim

เค้กรูปทรงเมืองทำจากแป้งโด, ครีม, เคลือบ, เหลืองอ่อน แป้งสามารถเป็นบิสกิตขนมชนิดร่วน แม้แต่แครกเกอร์ บิสกิต วาฟเฟิล ก็แปลงร่างเป็นผนังบ้าน ต้นไม้ในเมือง แปลงดอกไม้ได้

วิธีทำเค้กเมือง
วิธีทำเค้กเมือง

ศิลปะการทำขนมจะช่วยเปลี่ยนชุดผลิตภัณฑ์ให้เป็นภาพสามมิติ แม้แต่ทารกก็สามารถทำให้องค์ประกอบประติมากรรมของเธอตาพร่าได้ เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยเค้กที่ทำเป็นรูปเมือง คุณสามารถอวดพวกเขาว่าลูกชายหรือลูกสาวของคุณช่วยคุณได้ ผู้ใหญ่จะสร้างองค์ประกอบที่เหมือนจริงของบ้านเกิดของพวกเขาจากวาฟเฟิลและมอบรางวัลอันแสนหวาน ตัวอย่างเช่น ให้กับผู้ชนะการแข่งขัน City Day

เค้กคุกกี้

ในกรณีแรก เมื่อคนใกล้ชิดกลายเป็นนักชิม คุณสามารถสร้างภาพขึ้นมาใหม่ได้แม้จะไม่มีเตาอบก็ตาม ใช้:

- คุกกี้ 800 กรัมหรือแครกเกอร์วานิลลา

- นมข้น 1 กระป๋อง

- วอลนัท 100 กรัม

- เนย 100 กรัม

บดคุกกี้, ถั่ว, ผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่เนยจืด นมข้นจืด แล้วผสมให้ละเอียดก่อนด้วยช้อน แล้วใช้มือ

ใส่มวลในชามคลุมด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที หลังจากเวลานี้ นำแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกและเริ่มปั้น ให้เมืองหวานนั่งบนถาดกลม

ตาบอด 2-3 สี่เหลี่ยมวางบนด้านที่เล็กกว่า เหล่านี้เป็นช่องว่างสำหรับบ้าน เตรียมครีมโดยตีเนย 200 ก. กับน้ำตาลไอซิ่ง 60 ก. จะช่วยแนบรายละเอียด นำคุกกี้สี่เหลี่ยมจัตุรัส 2 ชิ้นแล้วพับให้เป็นหลังคา ติดกันและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าด้วยครีม

ใส่ครีมลงในกระบอกฉีดยาขนมที่มีปลายแหลม บีบมันลงบนผนังของบ้านแสนหวานโดยแต่งให้เป็นหน้าต่าง สามารถเติมด้วยครีมหรือเพียงแค่เส้นขอบ

วางต้นไม้สองสามต้น วางแป้งหวานลงบนถาด ติด Twix stick ในแนวตั้งด้วยครีม นำหมากฝรั่งสีขาว 2 อันใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที เย็นและทำให้วงรีตาบอด ติด Twix เข้ากับด้านบนของแท่งไม้ นี่คือมงกุฎของต้นไม้ฤดูหนาว หากคุณต้องการสร้างภาพวาดฤดูร้อนขึ้นมาใหม่ ให้เติมสีย้อมสีเขียวลงไป

เมืองวาฟเฟิล

เค้กเวเฟอร์สำเร็จรูปยังช่วยเตรียมเค้กให้เป็นรูปเมืองอีกด้วย วาดและตัดลายฉลุผนัง 2 แผ่นบนกระดาษแข็ง หนึ่งมีขนาดเล็กกว่าอีกเล็กน้อย ในส่วนที่ใหญ่กว่านั้นส่วนบนจะแยกออกเป็นสองส่วนทำให้เกิดมุม นี่คือตำแหน่งที่โค้งงอของหลังคา ใช้มีดคมตัด 4 ชิ้นจากวาฟเฟิลโดยใช้ลายฉลุ

มัดด้วยครีม ตัดอีก 2 สี่เหลี่ยม นี่คือหลังคาติดไว้กับยอดตึก ใส่โกโก้สำเร็จรูป 3 ช้อนโต๊ะลงในครีมที่เตรียมตามสูตรด้านบน ทำครีมนี้ในกระบอกฉีดยาที่ขอบหน้าต่าง

ตัดวาฟเฟิลที่เหลือออกเป็นสามเหลี่ยมเล็ก ๆ จัดเรียงด้วยปลายขึ้นในลักษณะของเตียงดอกไม้ ใส่ผลเบอร์รี่สดไว้ข้างใน นี่คือดอกไม้ในสวนสาธารณะของเมือง

คุณสามารถวางชิ้นวาฟเฟิลลงบนแป้งคุกกี้ ซึ่งขั้นแรกคุณจะปั้นเป็นเค้กหนาๆ คุณสามารถแนบไปกับฐานแป้งบิสกิต แยกไข่แดง 7 ฟองออกจากไข่ขาว ตีไข่แดงกับน้ำตาลหนึ่งแก้วใส่แป้ง 1, 5 แก้ว ปัดผ้าขาวที่เย็นแล้วลงในโฟมที่แรงด้วยเกลือเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันเบา ๆ ลงในแป้ง ใส่รูปทรงกลมอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C จนด้านบนเป็นสีน้ำตาลอย่างดี (40-50 นาที) จากนั้นนำเค้กออกมา หั่นเป็น 3 ชิ้นตามแนวนอน พักไว้ให้เย็น เลเยอร์ด้วยครีม ใช้วาฟเฟิลบนพื้นผิวของบิสกิตเพื่อสร้างเมืองที่กินได้