ใครสามารถต้านทานกาแฟมินิคัพเค้ก? ปรนเปรอแขกของคุณด้วยอาหารอันโอชะนี้ เอาใจลูกของคุณในวันหยุด หรือเตรียมให้พร้อมสำหรับตัวคุณเอง! การดื่มชากับของหวานดังกล่าวจะประสบความสำเร็จ
มันจำเป็น
- เนย 100 กรัม
- - 3 ไข่;
- - 1, 5 ศิลปะ ช้อนโต๊ะคาปูชิโน่ทันที
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งหนึ่งช้อน;
- - ผงฟู 1 ช้อนชา
- - น้ำตาล 1/2 ถ้วย;
- - นม 1/2 แก้ว
- สำหรับครีม:
- - ชีสนมเปรี้ยว 140 กรัม
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะครีม
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำตาลผง
- - 1/2 ช้อนโต๊ะ. คาปูชิโน่หนึ่งช้อน;
- - โรยสี
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แยกไข่แดงออกจากโปรตีน. บดไข่แดงกับน้ำตาลและเนยใส่นม ตีด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอนที่ 2
ใส่แป้ง กาแฟ และผงฟูโดยไม่ต้องหยุดคน
ขั้นตอนที่ 3
ตีไข่ขาวแยกกันผสมลงในแป้งที่ได้
ขั้นตอนที่ 4
ใส่กระดาษไขลงในถ้วยมัฟฟิน กระจายแป้ง เติม 3/3 ของแม่พิมพ์ ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา อบ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 5
ทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเย็นลงในตะแกรง
ขั้นตอนที่ 6
เตรียมครีม. ตีน้ำตาลไอซิ่งกับครีมคอทเทจชีส ครีม กาแฟคาปูชิโน่สำเร็จรูป
ขั้นตอนที่ 7
ใช้เข็มฉีดยาทำขนมทำฝาครีมบนมัฟฟิน โรยด้วยโรยสี
