เนื้อสับจะทำให้รสชาติจืด ๆ ของบัควีทสูงขึ้น คุณสามารถทำหม้อปรุงอาหารจากสิ่งที่อยู่ในมือได้
มันจำเป็น
- บัควีทต้ม - 200 gr
- ไข่ดิบ - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 หัวหอม
- ขนมปังขาว - 3 ชิ้น
- นม - 1 แก้ว
- เนื้อสับ (ไก่, หมู, เนื้อ, โฮมเมด) - 400 gr
- วางมะเขือเทศ - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์ - 1 ช้อนโต๊ะ
- จานอบ
- ไมโครเวฟ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แบ่งขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ แล้วแช่ในจานแยกต่างหาก เทนมอุ่นสักแก้วเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ตัดหัวหอมเป็นสี่เหลี่ยม อุ่นน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะแล้วทอด ใส่บัควีทต้ม ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
ถัดไปรวมขนมปังแช่และเนื้อสับ ระบายน้ำนมส่วนเกินออกจากจานล่วงหน้า
ฉันมีไก่สับ แต่คุณสามารถใช้อย่างอื่นได้ หากเนื้อสับพร้อมแล้วเราจะม้วนขนมปังครั้งเดียวถ้าคุณทำเอง - สองครั้ง ปรากฎว่าเนื้อสับกับขนมปังค่อนข้างเหลวสามารถทาด้วยช้อน
ตอนนี้จาระบีจานอบด้วยน้ำมัน ผสมไข่หนึ่งฟองกับโจ๊กบัควีทกับหัวหอม เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และใส่ทั้งหมดลงในแม่พิมพ์ นี่คือชั้นแรกของหม้อปรุงอาหาร
จากนั้นใส่ไข่ลงในเนื้อสับเพิ่มเกลือและเครื่องเทศใส่บัควีท ปรากฎว่าชั้นที่สองของหม้อปรุงอาหาร
ขั้นตอนที่ 3
ปรุงหม้อตุ๋นในไมโครเวฟ ขั้นแรก เราตั้งโหมดไมโครเวฟ 600 W 10 นาที จากนั้นเราเพิ่มกำลังเป็น 900 W อีก 10 นาที ก่อนสิ้นสุด 2 นาที เราหยุดไมโครเวฟ อัดจาระบีด้วยการวางมะเขือเทศที่ด้านบนแล้วส่งไปปรุงอาหารให้เสร็จ
สำหรับอาหารค่ำ ฉันมีหม้อปรุงอาหารเนื้อกับบัควีทสามีและลูกสาวที่ไม่มีใครรัก ดังนั้นพวกเขาจึงกินทุกอย่างในครั้งเดียว! โจ๊กนั้นอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้จากเนื้อสัตว์ทั้งหมดรวมกันเป็นอาหารโปร่งสบายนุ่มน่ารับประทาน แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อย!