ซุปชีสและเห็ดเป็นอาหารจานแรกที่ยอดเยี่ยมซึ่งทั้งอร่อยและอร่อย ยิ่งไปกว่านั้น ซุปยังถูกเตรียมอย่างเรียบง่ายอีกด้วย!
มันจำเป็น
- เราจะต้อง:
- 1. ไก่ - 500 กรัม
- 2. มันฝรั่งสี่ลูก
- 3. แครอท, หัวหอม, กานพลูกระเทียม;
- 4. เนย - 40 กรัม
- 5. แชมเปญ - 10 ชิ้น;
- 6. ชีสแปรรูปหนึ่งชิ้น
- 7. น้ำมันพืช ผักชีฝรั่งสด ต้นหอม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มไก่. เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในน้ำซุป
ขั้นตอนที่ 2
ผัดหัวหอมสับและกระเทียมกับแครอทขูดจนเป็นสีเหลืองทอง ผัดเห็ดแยกกันในเนย เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3
ใส่แครอท หัวหอม และเห็ดลงในหม้อ เกลือรส ปรุงทุกอย่างรวมกันอีกห้านาที
ขั้นตอนที่ 4
หลังจากนั้นใส่ชีสที่ผ่านกระบวนการแล้วรอจนละลายเล็กน้อย ผสม. ปล่อยให้ชีสและซุปเห็ดปรุงต่ออีกสองสามนาที จากนั้นโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!