ชีสเค้กเป็นของหวานดิบ พวกเขาทำจากชีสหรือชีสกระท่อม ชีสเค้กมักเติมวานิลลา ซินนามอน ช็อคโกแลต และผลไม้และผลเบอร์รี่มักถูกเติมเพื่อประดับตกแต่ง
มันจำเป็น
- - บิสกิตครัมบ์ -1 แก้ว
- - น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
- - เนยหรือมาการีน - 3 ช้อนโต๊ะ
- - ครีมชีส - 1.2 กก.
- - น้ำตาล - 1 แก้ว
- - แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- - วานิลลิน - 1 ช้อนโต๊ะ
- - ครีมเปรี้ยว - 1 แก้ว
- - ไข่ - 3 ชิ้น
- - แยมเชอรี่
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ละลายเนย จากนั้น ผสมกับคุกกี้ครัมบ์ น้ำตาลและเนย/มาการีน แล้วอบที่ 170 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 2
สำหรับไส้ ผสมน้ำตาล ชีสนิ่ม วานิลลิน และแป้งในเครื่องปั่น ในขณะที่กวนมวลที่เกิดขึ้นให้เพิ่มไข่แล้วครีมเปรี้ยว กระจายส่วนผสมลงบนเปลือกแล้วอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง การบรรจุควรมีความเสถียรมากขึ้น
ขั้นตอนที่ 3
ใส่พายที่เกิดขึ้นในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงจากนั้นทาพื้นผิวด้วยแยมเชอร์รี่