ขนมอบขนมพัฟปรุงได้อย่างรวดเร็วและเกือบอร่อยเกือบทุกครั้ง พายมะตูมและช็อกโกแลตก็ไม่มีข้อยกเว้น เอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารเช้าแสนอร่อย คุณสามารถนำพายชิ้นหนึ่งไปทำงานและทานของว่างระหว่างดื่มชา
มันจำเป็น
- - 2 มะตูม;
- - ขนมพัฟ 500 กรัม
- - 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย;
- - 1 ไข่;
- - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม (มากกว่า 70%)
- - นม 50 มล.
- - ถั่วไพน์ 50 กรัม
- - สะระแหน่.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างมะตูมให้สะอาด ทำเช่นนี้ด้วยแปรงเพื่อไม่ให้ "ขนแปรง" เหลืออยู่บนผลไม้ ตัดผลไม้เป็นชิ้น ๆ เอาแกนออก แต่ทิ้งผิวไว้ ละลายเนย ใส่น้ำมัน ใส่มะตูม เปิดเตาอบที่ 200 องศา ใส่มะตูมลงไป 20 นาที
ขั้นตอนที่ 2
คลึงแป้งพัฟออกแล้วแบ่งเป็น 2 สี่เหลี่ยม ในอันเดียวให้ตัดตรงกลางออกเพื่อสร้าง "เฟรม" จับแป้งทั้งสองด้านเข้าด้วยกันโดยใช้ไข่ที่ตีไว้ แปรงด้านบนและตรงกลางด้วยไข่
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ชิ้นผลไม้ในชนบทที่เกิดแล้วโรยด้วยน้ำตาลทราย อบ 20 นาที โรยถั่วไพน์ลงบนขนมอบก่อนที่พายจะพร้อม
ขั้นตอนที่ 4
ละลายช็อกโกแลตและเพิ่มนม เมื่อเค้กพร้อมแล้ว ให้ราดด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง แล้วใส่ใบสะระแหน่ด้านบนเพื่อความสวยงาม