เมื่อสลัดธรรมดากับมายองเนสเบื่อ คุณสามารถเปลี่ยนเมนูปกติของคุณด้วยสลัดเบา ๆ แสนอร่อยกับทูน่ากระป๋อง จานนี้เหมาะเป็นอาหารเย็นเพื่อสุขภาพเพราะไข่นกกระทาซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสลัดนี้มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย
มันจำเป็น
- - ไข่นกกระทา 6 ฟอง
- - ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
- - มะกอก 100 กรัม
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะข้าวโพดกระป๋อง
- - พวงของหัวหอมสีเขียว
- สำหรับการเติมน้ำมัน:
- - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
- - มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวหนึ่งช้อน
- - น้ำผึ้ง ½ ช้อนชา
- - เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมเครื่องนุ่งห่มนั่งซักพัก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมน้ำมันพืช มัสตาร์ด น้ำมะนาว และน้ำผึ้งในภาชนะที่แยกต่างหากจนเนียน เพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรสของคุณ
ขั้นตอนที่ 2
ต้มไข่นกกระทาลวก ปอกเปลือกแล้วหั่นตามยาวเป็นสองซีกเท่าๆ กัน วางชิ้นทูน่ากระป๋องลงในชามสลัดลึก ใส่ไข่ มะกอก และข้าวโพดลงไป
ขั้นตอนที่ 3
ราดส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยต้นหอมจำนวนมาก เสิร์ฟโดยไม่ต้องกวน