พาสต้าที่ปรุงอย่างผิดปกติจะทำให้ทั้งครอบครัวพอใจ ลองสร้างจานพาสต้าทุกวันด้วยสมุนไพรและไก่ จานนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย
มันจำเป็น
- - พาสต้าเปลือก (ใหญ่) - 16 ชิ้น;
- - ผักโขม - 150 กรัม
- - ซอฟต์ชีส - 100 กรัม
- - ชีสแข็ง - 100 กรัม
- - เนื้อไก่ - 200 กรัม
- - มะเขือเทศสด - 200 กรัม
- - กระเทียม - 2 กานพลู
- - เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- - น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มเปลือกจนนิ่ม เราล้างด้วยน้ำแล้วใส่จานเพื่อไม่ให้พาสต้าติดกัน
ขั้นตอนที่ 2
สับผักโขมอย่างประณีตและทอดในน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3
ต้มเนื้อไก่ ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 4
เราขูดชีสแข็งและนิ่ม เพิ่มผักโขมและเนื้อไก่ลงในชีส เราผสม เกลือ.
ขั้นตอนที่ 5
การทำซอส. ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำแล้วลอกออก บดมะเขือเทศด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับกระเทียม เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก. เกลือ.
ขั้นตอนที่ 6
จาระบีจานอบด้วยน้ำมัน เรากระจายเปลือกหอยในชั้นเดียว เติมแต่ละเปลือกด้วยส่วนผสมของชีส ราดซอสมะเขือเทศด้านบน เราใส่จานในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที
อร่อย!
