เดือนสิงหาคมเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการซื้อแตงโม ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย การเก็บเกี่ยวเพิ่งจะสุก และผลไม้ที่สุกและราคาถูกก็ปรากฏขึ้นที่ตลาด คุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้วิธีเลือกผลไม้ที่อร่อยและสุกที่สุด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
จุดสตรอเบอร์รี่เป็นที่ที่แตงโมสัมผัสกับดิน - ควรจะเป็นสีเหลือง สีน้ำตาล หรือแม้แต่สีส้มเหลือง แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะเป็นสีขาว
ขั้นตอนที่ 2
การปรากฏตัวของสิ่งที่เรียกว่า "ใยผึ้ง" ใยแมงมุมเป็นจุดสีน้ำตาลบนผิวของแตงโมที่หลงเหลือจากการสัมผัสของผึ้งเมื่อพวกมันผสมเกสรที่รังไข่ของผล ยิ่งพืชผสมเกสรบ่อยเท่าไหร่ แตงโมก็จะยิ่งหวานมากขึ้นเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 3
รูปร่าง - การเลือกแตงโมทรงกลมและทรงกลมจะดีกว่าผลที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาว
ขั้นตอนที่ 4
หางของแตงโมควรแห้ง ซึ่งหมายความว่าผลไม้สุกตามธรรมชาติ
ขั้นตอนที่ 5
และแน่นอนว่าเมื่อแตะแตงโมควรส่งเสียงกริ่งและผิวหนังควรไม่มีความเสียหายหรือคราบจุลินทรีย์
ขั้นตอนที่ 6
ให้ความสนใจกับสถานที่ขายแตงโมด้วย: คุณไม่ควรซื้อมันตามถนน ข้างถนน จากรถบรรทุกหรือกาเซลล์