สิงหาคมเป็นจุดเริ่มต้นของฤดูกาลแตงโม และวันที่ 3 สิงหาคมเป็นวันแตงโมโลก! จำเป็นต้องเฉลิมฉลองวันหยุดนี้อย่างเหมาะสมด้วยการเลือกแตงโมที่หวานและฉ่ำที่สุดบนชั้นวาง!
ฤดูกาลแตงโม
อย่างแรก คุณไม่ควรซื้อแตงโมก่อนหรือหลังฤดูกาล - สิงหาคมและต้นเดือนกันยายน พวกเขามักจะเต็มไปด้วยไนเตรตและให้ประโยชน์น้อยมาก แถมยังไม่อร่อยอีกด้วย
แถบใส
ยิ่งแถบสีสว่างและแถบสีเข้มตัดกันมากเท่าไร โครงร่างของสีก็จะยิ่งชัดเจนมากขึ้นเท่านั้น
ขนาดและน้ำหนัก
แตงโมควรมีขนาดใหญ่ แต่ไม่หนักมาก ยิ่งแตงโมลูกใหญ่และเบาเท่าไหร่ก็ยิ่งฉ่ำและสุกมากขึ้นเท่านั้น
คราบด้านข้าง on
ควรมีจุดสีเหลืองสดใสบนแตงโมยิ่งสว่างยิ่งดี มันบอกว่าแตงโมวางบนพื้นและสุกนานเท่าที่ต้องการ
เสียง
เคาะแตงโม - แตงโมที่ "ถูกต้อง" ควรทำเสียงทื่อเมื่อเคาะ นอกจากนี้ ควรมีเสียงแตกเล็กน้อยเมื่อบีบแตงโม
คุณไม่ควรซื้อแตงโมจากผู้ขายริมถนน หรืออย่างน้อยก่อนซื้อให้ขอเวชระเบียนและเอกสารยืนยันคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ
อย่าซื้อแตงโมที่แตกหรือหั่นเพราะอาจได้รับเชื้อโรคและสิ่งสกปรกได้