สูตรของหวานแคลอรี่ต่ำประกอบด้วยอะไรบ้าง? แน่นอนจากผลไม้และผลเบอร์รี่ นอกจากแคลอรี่ต่ำแล้ว ขนมเบอร์รี่ยังโดดเด่นด้วยความเบา ความนุ่ม ความสด และรสชาติ
มันจำเป็น
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. สตรอเบอร์รี่
- - ครีมชีส 230 กรัม
- - กีวี 3 ลูก
- - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลผงหรือ sahzam เม็ดบด 10 เม็ด
- - 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูบัลซามิก
- - สารสกัดอัลมอนด์ 3 หยด
- - สะระแหน่
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างสตรอเบอร์รี่และกีวีในน้ำสะอาด แปรรูปสตรอเบอรี่โดยการเอาด้านบนออก ปอกผลกีวี
ขั้นตอนที่ 2
ตัดสตรอเบอร์รี่ครึ่งลูกเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชาม สำหรับของหวานแคลอรีต่ำ ให้ใช้น้ำส้มสายชูบัลซามิกแล้วเทผลเบอร์รี่ จากนั้นโรยทุกอย่างด้วยสารให้ความหวาน (6 เม็ด) หรือน้ำตาลผง (3 ช้อนโต๊ะ) ใส่ชามสตรอเบอร์รี่โรยในตู้เย็นเป็นเวลา 25 นาที เธอควรหมักอย่างดี
ขั้นตอนที่ 3
ล้างกีวีที่ปอกเปลือกแล้วด้วยน้ำ ซับให้แห้งบนกระดาษชำระแล้ววางบนเขียง ตัดผลไม้แต่ละผลออกเป็นสองซีกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตัดสตรอเบอร์รี่ที่เหลือเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 4
นำครีมชีสออกจากบรรจุภัณฑ์ ใส่ในชามผสม ใส่ซาซามบดหรือน้ำตาลผงที่เหลือ ตีทุกอย่างให้เข้ากันด้วยที่ตีหรือเครื่องผสม หลังจากตีแล้วให้เพิ่มสารสกัดจากอัลมอนด์ลงในมวลชีสผสมทุกอย่าง
ขั้นตอนที่ 5
นำสตรอเบอร์รี่ดองออกจากตู้เย็นแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก โรยหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รีก้อน โรยด้วยบัตเตอร์ครีม แล้วใส่กีวี ครีม ตกแต่งด้วยแผ่นสตรอว์เบอร์รี โรยด้วยน้ำตาลผง พร้อมเสิร์ฟ ของหวานแคลอรี่ต่ำพร้อมแล้ว