อกไก่ในครีมเปรี้ยวคือความสุขที่แท้จริง! ปรุงง่าย แต่ยากที่จะต้านทานกลิ่นของอาหารเพียงจานเดียว!
มันจำเป็น
- - มันฝรั่ง - 7 ชิ้น;
- - แชมเปญ - 200 กรัม
- - อกไก่ - 3 ชิ้น;
- - หนึ่งหัวหอม;
- - ครีม, ซอสมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- - พริกไทยดำเกลือ - เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดอกไก่เป็นชิ้นถ้ามีขนาดใหญ่มาก ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมน้ำสลัด. ในการทำเช่นนี้ให้ผสมซอสมะเขือเทศและครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน
ขั้นตอนที่ 3
สับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดจนเหลืองทองในน้ำมันร้อนกับเห็ด
ขั้นตอนที่ 4
เปิดเตาอบที่ 180 องศา ใส่มันฝรั่ง, หัวหอมกับเห็ดในรูปแบบทนไฟ, วางชิ้นไก่ไว้ด้านบน, เติมซอส
ขั้นตอนที่ 5
นำเข้าอบประมาณสิบห้านาทีแล้วนำแบบฟอร์มออกจากเตาอบ พริกไทย เกลือ คลุกเคล้าจนสุก อร่อย!