สลัดสับปะรดนี้เหมาะสำหรับการเสิร์ฟโต๊ะเทศกาล มันจะทำให้แขกที่ไม่ประทับใจที่สุดประหลาดใจด้วยรสนิยมและการออกแบบ
มันจำเป็น
- -มันฝรั่ง (ปรุงในเครื่องแบบ) - 4 ชิ้น
- - แฮม 200 กรัม
- -สับปะรด (กระป๋อง) 200 กรัม
- - ไข่ (ต้ม) 5 ชิ้น
- -1 หัวหอมเล็ก
- -แอปเปิ้ล (เปรี้ยว) 1 ชิ้น
- -น้ำมะนาว
- -มายองเนส,
- -เกลือ
- -พริกไทยดำ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นแรกให้ปอกและสับหัวหอมอย่างประณีต นำสับปะรดกระป๋องและระบายของเหลวที่ไม่จำเป็นออกจากพวกมัน ตัดสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเส้น
ขั้นตอนที่ 2
ล้างแอปเปิ้ลเปรี้ยวปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ โรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาว ต่อไปต้มมันฝรั่งและไข่ต้ม จากนั้นขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบแล้วสับไข่ให้ละเอียด ตัดแฮม (รมควัน) เป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 3
ขั้นตอนต่อไปคือการใส่ส่วนผสมในชามสลัด ในการทำเช่นนี้ให้ใช้จานแบนแล้วใส่มันฝรั่งลงไปก่อนแล้วใส่เกลือและพริกไทย หลังจากครึ่งหัวหอมครึ่งแอปเปิ้ลไข่ อย่าลืมทาน้ำมันสลัดแต่ละชั้นด้วยมายองเนส พริกไทยและเกลือ จากนั้นใส่มันฝรั่งที่เหลือ หัวหอม แฮม (เนื้อรมควัน) แอปเปิ้ล แล้วใส่ชิ้นสับปะรดด้านบน วางไข่สับในชั้นสุดท้ายและชั้นสุดท้าย
ขั้นตอนที่ 4
จัดวางส่วนผสมทั้งหมดให้มีลักษณะคล้ายสับปะรด ทาชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทย ตกแต่งสลัดด้วยวอลนัทและกุ้ยช่ายฝรั่งและขนผักชีฝรั่ง แช่เย็น 3 ชั่วโมงเพื่อให้สลัดนั่ง
