นี่เป็นสูตรดั้งเดิมและน่าสนใจที่ให้คุณปรุงไก่ในเปลือกอัลมอนด์ กำลังเตรียมจานด้วยต้นทุนที่ต่ำที่สุด หากทำอย่างถูกต้องจะไม่ผิดหวังกับรสชาติ กลิ่น และความฉ่ำของมัน
มันจำเป็น
- - เกลือ;
- - พริกไทย;
- - แป้ง;
- - ไข่ - 1 ชิ้น;
- - ชิป - 1 ถุง;
- - อัลมอนด์ - 20 ชิ้น;
- - อกไก่ - 1 ชิ้น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ลอกหนังออกจากอกไก่แล้วแกะกระดูกออก พริกไทยและเกลือสองชิ้น ปล่อยให้มันเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอนที่ 2
บดอัลมอนด์ให้มีขนาดใกล้เคียงกับขนาดของข้าว บดข้าวเล็กน้อย รวมอัลมอนด์และมันฝรั่งทอด
ขั้นตอนที่ 3
เขย่าไข่ด้วยส้อมโดยเติมน้ำเย็น 2 ช้อนโต๊ะ จุ่มเนื้อในแป้ง แล้วจุ่มเนื้อในไข่ จุ่มส่วนผสมอัลมอนด์ชิป
ขั้นตอนที่ 4
วางไก่ในกระทะที่ทาไขมันแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ อบไก่ในเปลือกอัลมอนด์เป็นเวลา 25 นาที คุณสามารถเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะพร้อมกับเครื่องเคียง นมเย็น kefir หรือผลไม้แช่อิ่มเหมาะเป็นเครื่องดื่ม