Ternos เหมาะสำหรับทำผลไม้ตุ๋น ดอง และสำหรับของหวาน เช่น มาร์มาเลดและมาร์ชเมลโล่
มันจำเป็น
- - พลัมหนาม 300 กรัม
- - แอปเปิ้ล 3 ชิ้น;
- - มะนาว 1 ชิ้น;
- - น้ำตาล 1, 5 ช้อนโต๊ะ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างผลไม้ทั้งหมด ปอกแอปเปิ้ลแกนพวกเขาหั่นเป็นก้อนหรือแถบ นำเมล็ดพลัมที่มีหนามออก นำความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาว
ขั้นตอนที่ 2
ใส่แอปเปิ้ลและลูกพลัมในหม้อเดียว (สำหรับไมโครเวฟ) ปิดด้วยน้ำตาล (พักไว้ 3 ช้อนโต๊ะ) คนให้เข้ากันและปรุงอาหารในไมโครเวฟ 20 นาทีเต็มกำลัง ในช่วงเวลานี้ให้เปิดและคนให้เข้ากัน 3 ครั้ง เมื่อมันข้นขึ้น ให้ปิดไฟและปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที เปิดแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อมวลบนช้อนเซ็ตตัว เติมผิวเลมอน ลดไมโครเวฟให้เหลือน้อยที่สุดแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที อย่าลืมคนให้เข้ากัน มิฉะนั้น มวลจะไหม้ จากนั้นนำภาชนะพลาสติกหรือภาชนะแก้วลึกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อให้ปลายห้อยออกจากแม่พิมพ์แล้ววางมวลผลไม้ให้เรียบพื้นผิวด้วยช้อน ดังนั้นทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวัน
ขั้นตอนที่ 4
นำมาร์ชเมลโล่ออก โรยด้วยน้ำตาล ค่อยๆ แกะออกจากพิมพ์ วางบนพื้นเรียบแล้วโรยด้วยน้ำตาลอีกด้านหนึ่ง ทิ้งไว้ 6 ชม. แล้วหั่นเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยม ขนมผลไม้นี้สามารถบริโภคกับชาได้