ทำเรือขนมจากพริกหยวก ง่าย อร่อย ไม่แพ้ใคร!
มันจำเป็น
- - พริกไทยบัลแกเรีย 4 ชิ้น (หลากสี);
- -200 กรัมขนมปังขาวเนย
- ชีส fetaki -200 กรัม
- -2 ไข่ไก่;
- -0.5 แก้วนม
- -1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อน
- -3-4 ขนหัวหอมสีเขียว
- -เกลือเพื่อลิ้มรส;
- -จาน;
- -ชาม;
- -พวงหรีด;
- -เขียง;
- -มีด;
- -กระทะ;
- - แผ่นอบ;
- -เตาอบ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดพริกไทยตามยาวเก็บก้านเอาเมล็ดออกล้างให้แห้ง ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดเปลือกออกจากขนมปังหั่นเป็นก้อนแห้งในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน รวมไข่กับนมผสมและตีด้วยที่ตี
ขั้นตอนที่ 2
ล้างหัวหอมสีเขียวแห้งและหั่นเป็นวง พักชีสก้อนเล็กน้อย ผสมส่วนที่เหลือกับก้อนขนมปังทอด ใส่เกลือเล็กน้อยและผสมเบาๆ เติมครึ่งพริกไทยด้วยส่วนผสมของเฟต้าชีสและก้อนขนมปัง ราดด้วยการเติมไข่ ใส่ก้อนชีสที่เหลือไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 3
อุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา ใส่พริกครึ่งหนึ่งบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช อบ 15 นาที ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอม