ซุปชีสฝรั่งเศสแท้ๆเป็นอาหารรสเลิศ ซุปนี้ทำง่าย ใช้เวลาปรุงเพียง 50 นาที
มันจำเป็น
- - เนื้อไก่ - 500 กรัม
- - มันฝรั่ง - 400 กรัม
- - ชีสแปรรูป - 200 กรัม
- - แครอท - 180 กรัม
- - หัวหอม - 150 กรัม
- - เนย, lavrushka, สมุนไพร, พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่เนื้อในกระทะเทน้ำ ปล่อยให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย พริกไทยดำเล็กน้อย และใบกระวาน ปรุงอาหารประมาณยี่สิบนาที จากนั้นเอาเนื้อไก่ออก
ขั้นตอนที่ 2
ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน ลูกเต๋าหัวหอม ขูดแครอท ตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดชีสแปรรูปหรือหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 3
ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปไก่ที่เดือด ผัดในเนยเบา ๆ ใส่หัวหอม แล้วก็แครอท เกลือและพริกไทย เพิ่มการทอดลงในซุปปรุงอาหารเจ็ดนาที
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มเนื้อสับ, ปรุงอาหารเป็นเวลาสี่นาที, เพิ่มชีสละลาย, ผสม, ปิดไฟ
ขั้นตอนที่ 5
โรยด้วยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถเสิร์ฟซุปชีสฝรั่งเศสพร้อมครูตองซ์ ทานให้อร่อย!