ดอกบวบสามารถแช่แข็งได้ และในขณะที่ดอกไม้ใหม่ๆ ปรากฏขึ้นบนเตียง หรือในขณะที่คุณซื้อดอกไม้ตามจำนวนที่ต้องการในตลาดหรือในซูเปอร์มาร์เก็ต เป็นการดีกว่าที่จะแช่แข็งของขวัญจากดอกไม้ที่คุณมี
มันจำเป็น
- - ดอกสควอช
- - ถุงอาหารสำหรับแช่แข็ง
- - กระดาษเช็ดมือหรือผ้าเช็ดปาก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เก็บดอกบวบตัวผู้ พวกมันมีก้านที่บางกว่าตัวเมีย แต่สำหรับการผสมเกสรจำเป็นต้องทิ้งดอกตัวผู้หนึ่งดอกสำหรับตัวเมีย 3 ดอกเพื่อเก็บบวบในภายหลัง ต้องถอนดอกออกจากก้านเพื่อให้สะดวกในภายหลัง
ขั้นตอนที่ 2
ใช้กรรไกรเอาเกสรดอกไม้ทิ้งไว้ ดอกไม้จะว่างเปล่าก่อนบรรจุเสมอ แต่ควรทำเช่นนี้ก่อนแช่แข็ง
ขั้นตอนที่ 3
วางกระดาษทิชชู่หรือกระดาษเช็ดปาก (กระดาษดูดซับ) ไว้ตรงกลางดอกไม้เพื่อรักษารูปร่างของดอกไม้หลังจากละลายน้ำแข็งแล้วไม่แตก
ขั้นตอนที่ 4
วางดอกไม้ไว้ในถุงแช่แข็ง หากคุณกำลังแช่แข็งดอกไม้หลายดอก คุณต้องเอาถุงใบใหญ่ขึ้นเพื่อไม่ให้ดอกไม้สัมผัสกันและไม่เกาะติดกันระหว่างการแช่แข็ง
ขั้นตอนที่ 5
วางถุงในช่องแช่แข็งไว้ด้านบนเพื่อไม่ให้มีอาหารอื่นอยู่ด้านบน เนื่องจากดอกไม้ที่แช่แข็งจะบอบบางมาก
ขั้นตอนที่ 6
ดอกบวบละลายในไม่กี่วินาที เราต้องรีบ. ในเวลาบรรจุ นำดอกไม้ออกมาหนึ่งดอก เอากระดาษออก ใส่เนื้อสับไว้ในดอกไม้ และรับดอกไม้ที่สองทันที ต้องนำกระดาษออกจากดอกไม้ที่แช่แข็ง
ขั้นตอนที่ 7
ใช้หลอดฉีดยาทำอาหารหรือถุงบีบเพื่อการบรรจุที่รวดเร็วและง่ายดาย หากต้องการจัดการดอกไม้ ให้จับที่ก้าน ไม่ใช่กลีบ
ขั้นตอนที่ 8
หากคุณไม่ต้องการยัดดอกบวบ แต่ต้องการใช้สำหรับไข่เจียวหรือโดนัท เมื่อแช่แข็งกระดาษจะไม่สามารถใส่เข้าไปได้