Poacha เป็นขนมปังตุรกี Poacha สามารถไม่ต้องเติมและเติม: กับมันฝรั่ง, ชีส, เนื้อสัตว์และเฟต้าชีส แป้งของขนมปังนุ่มโปร่งสบายและยืดหยุ่น พวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพอใจมาก ชาวตุรกีหลายคนก่อนทำงานไปทำอาหารเพื่อซื้อปาชา
มันจำเป็น
- - โยเกิร์ต 200 มล.
- - น้ำมันพืช 65 มล.
- - ผงฟู 15 กรัม
- - เนย 100 กรัม
- - แป้ง 3 ถ้วย
- - ไข่ 1 ฟอง
- - 1/2 ช้อนชา เกลือ
- - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. งา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ผสมโยเกิร์ตรสธรรมชาติกับน้ำมันพืช ใส่ผงฟู คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2
ละลายเนยในกระทะและเพิ่มส่วนผสมโยเกิร์ต
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มแป้งและนวดแป้ง แป้งควรจะนุ่มและนุ่ม วางแป้งในที่เย็นประมาณ 25-35 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ตีไข่. แบ่งแป้งออกเป็น 12 ส่วนเท่าๆ กัน ปั้นขนมปังจุ่มในส่วนผสมงาและไข่
ขั้นตอนที่ 5
อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาประมาณ 35-45 นาที