มัฟฟินถั่วลิสงขนาดใหญ่ นุ่ม รวย - คุณจะขออะไรอีกในตอนเช้าสำหรับคาปูชิโน่สักถ้วย
มันจำเป็น
- - เนยถั่วครึ่งแก้ว
- - 1 ไข่เล็ก
- - น้ำตาล 75 กรัม
- - นม 200 มล.
- - แป้ง 105 กรัม
- - 0.5 ช้อนชา ผงฟู;
- - เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- - ช็อคโกแลต "หยด" 50 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 2
ใช้เครื่องผสม ตีเนยถั่ว ไข่ และน้ำตาลให้เป็นก้อนฟูเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มนมและเกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากันอีกครั้งจนเนียน
ขั้นตอนที่ 3
ร่อนแป้งกับผงฟูและเพิ่มส่วนผสมของเหลว ผัดสองสามวินาที ไม่นาน: ไม่เช่นนั้น มัฟฟินจะกลายเป็นยางเหนียว
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มช็อกโกแลต "หยด" และผสมด้วยมืออีกสองสามครั้ง ใส่ในแม่พิมพ์ เติม 3/4 เต็ม แล้ววางกลางเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 20 นาที