คุกกี้เหล่านี้อร่อยและไม่ธรรมดา เด็ก ๆ จะชอบมันอย่างแน่นอน เวลาทำอาหารเพียง 40 นาที
มันจำเป็น
- • แป้งสาลี - 4, 5 ช้อนโต๊ะ;
- • น้ำตาลทราย - 200 กรัม
- • ไข่แดง - 3 ชิ้น;
- • น้ำผึ้งเหลว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- • นม - 150 มล.;
- • มาการีน - 250 กรัม
- • ผงฟู - 2 ชั่วโมง ล.;
- • ขิงป่น - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- • ช็อกโกแลต - 50 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
มาการีนจะต้องถูด้วยน้ำตาลจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มไข่แดงและบดอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 2
เทนมและน้ำผึ้งลงในส่วนผสม เอาชนะทุกอย่างอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3
แยกผงฟู ขิง น้ำตาลทราย และแป้งร่อน
ขั้นตอนที่ 4
เทแป้งลงในมวลครีมแล้วตีทุกอย่างให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม
ขั้นตอนที่ 5
หากแป้งกลายเป็นของเหลวคุณสามารถเพิ่มแป้งเล็กน้อย แป้งควรจะแน่นและเหนียว หลังจากนั้นจะต้องใส่ในที่เย็นเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 6
รีดแป้งเป็นชั้นบาง ๆ ทำแก้วด้วยแก้ว. ม้วนแต่ละวงกลมอีกเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 7
ใช้ส้อมพิมพ์ตรงกลางวงกลม - ขนนก
ขั้นตอนที่ 8
จากนั้นคุณต้องสร้างนกฮูกเอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ทั้งสองข้างให้งอขอบ - ปีกเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 9
จากนั้นคุณต้องงอส่วนบนของเหยือก - ด้วยวิธีนี้คุณจะได้หัว
ขั้นตอนที่ 10
ทำตาด้วยฟาง ทำจงอยปากและกรงเล็บจากแป้งที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 11
อบจนนิ่ม ด้วยช็อกโกแลตละลาย วนรอบตา จงอยปาก ขา และปีก