ม้วนเหล่านี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือคอร์สที่สอง เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง สะดวกในการพกพาไปปิกนิกหรือบนท้องถนน
มันจำเป็น
- - อกไก่ 700 กรัม
- - เบคอนรมควันดิบ 400 กรัม
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดเม็ดและธรรมดา
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
- - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมะนาว;
- - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบเพื่ออุ่นเครื่องล่วงหน้าถึง 200 องศา ตัดไก่เป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 2
หั่นเบคอนเป็นเส้นยาวคล้ายเต้านม เบคอนควรมีความหนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร
ขั้นตอนที่ 3
ห่ออกไก่แต่ละชิ้นด้วยเบคอนชิ้นหนึ่ง เบคอนควรพันให้แน่นรอบๆ ตัวสัตว์ปีก มิฉะนั้น ม้วนจะพัง ค่อยๆ วางม้วนที่ได้ในรูปแบบที่ทนไฟได้
ขั้นตอนที่ 4
ในชามแยก ใส่น้ำผึ้ง มัสตาร์ด และน้ำมะนาว ค่อยๆ เกลี่ยส่วนผสมน้ำผึ้งให้ทั่วแต่ละม้วน
ขั้นตอนที่ 5
ตอนนี้คุณสามารถส่งม้วนไปที่เตาอบและอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง สำหรับเครื่องเคียงมันฝรั่งในเครื่องเทศสไตล์คันทรีมีความเหมาะสม