ต้องการสลัดที่น่าสนใจและสดใหม่หรือไม่? ลองสลัดกับไก่ กีวี และเฟต้าชีสเนื้อนุ่ม
มันจำเป็น
- - เนื้อไก่ 300 กรัม
- - กีวี 2 ตัว
- - เฟต้าชีส 100 กรัม
- - หอมแดง 1 หัว
- - สลัดผักสด
- - น้ำส้ม 2 ช้อนโต๊ะ
- - ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
- - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- - เกลือ 1 ช้อนชา
- - น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
- - ผักชีฝรั่งพริกไทยและงา - เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างใบผักกาดหอมในน้ำเย็น ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนจานแบน
ขั้นตอนที่ 2
ต้มเนื้อไก่จนนุ่ม เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น ตัดชีสและกีวีเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 3
ผสมเนื้อไก่กับชีสและกีวีใส่ใบผักกาดหอม
ขั้นตอนที่ 4
ปอกหัวหอมล้างหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้ววางบนไก่และชีส
ขั้นตอนที่ 5
รวมครีมเปรี้ยวกับน้ำมันมะกอก น้ำส้ม เกลือ พริกไทย และน้ำตาล คนส่วนผสมให้เข้ากันและปรุงรสสลัด
ขั้นตอนที่ 6
โรยงาและผักชีฝรั่งสับบนสลัดก่อนเสิร์ฟ