พายชีสและเบอร์รี่สด

สารบัญ:

พายชีสและเบอร์รี่สด
พายชีสและเบอร์รี่สด

วีดีโอ: พายชีสและเบอร์รี่สด

วีดีโอ: พายชีสและเบอร์รี่สด
วีดีโอ: ชีสพาย สูตรไม่ใส่น้ำตาล ไม่ต้องใช้เตาอบ พร้อมคำนวณแคล No Bake Cheese Pie | แฟนผมเป็นสาว healthy 2024, พฤศจิกายน
Anonim

พายเบอร์รี่ละลายในปากของคุณ รสชาติของมันหวานอมเปรี้ยวปานกลาง ทางเลือกที่ดีสำหรับเมนูฤดูร้อน

พายชีสและเบอร์รี่สด
พายชีสและเบอร์รี่สด

มันจำเป็น

  • - จานอบซิลิโคนกลม
  • - เนย 150-200 กรัม
  • - น้ำตาล 1/3 ถ้วย;
  • - แป้ง 1.5 ถ้วย;
  • - มาสคาร์โปเน่ชีส 250 กรัม
  • - ผิวของเลม่อน 1 ผล;
  • - น้ำตาลผง 2 / 3 ถ้วย;
  • - ครีม 200 มล.
  • - สตรอเบอร์รี่;
  • - ลูกเกดดำ
  • - ราสเบอรี่.

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

เนยเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเท่าๆ กัน รวมน้ำตาลกับแป้งและเพิ่มเนยแล้วบดจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ใส่แป้งในตู้เย็นประมาณ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 2

รีดแป้งที่แช่เย็นเป็นวงกลมแล้ววางลงในจานอบที่ชุบน้ำเย็นไว้ล่วงหน้า อบแป้งประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา สีของมันควรเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

ขั้นตอนที่ 3

ตีครีมให้เป็นโฟมแรงๆ ใส่มาสคาร์โปเน่ชีสลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ผิวเลมอน น้ำตาลไอซิ่ง แล้วตีด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูง คุณควรจะได้เนื้อที่นุ่มฟูเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 4

ล้างสตรอเบอร์รี่ ลูกเกด และราสเบอร์รี่ ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดสตรอเบอร์รี่เป็นเสี้ยว

ขั้นตอนที่ 5

ใส่มวลชีสบนเปลือกโลกและผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ด้านบน ใส่เค้กในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที อร่อย!