การทำเนื้อลูกวัวแสนอร่อยในหม้อหุงช้านั้นค่อนข้างง่ายและถ้าคุณทำตามสูตรนี้ จานก็จะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
มันจำเป็น
- - เนื้อลูกวัว 400 กรัม
- - 1 แครอท
- - 1 หัวหอม;
- - 1 ช้อนชา น้ำมะนาว;
- - 1 ช้อนชา โหระพาสดหรือแห้ง
- - น้ำ 1 แก้วตวง (รวมอยู่ใน multicooker แต่ละอัน)
- - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดเนื้อลูกวัวเป็นก้อนเล็ก ๆ ทั่วเมล็ดพืช เปิดโหมดการทอดบน multicooker และทอดเนื้อในน้ำมันประมาณ 5 นาที ซึ่งจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับทีวี หาก multicooker ของคุณไม่มีโหมดดังกล่าว ให้ใช้กระทะ
ขั้นตอนที่ 2
ใส่แครอทและหัวหอมสับละเอียดลงในเนื้อทอด
ขั้นตอนที่ 3
ถัดไป เทน้ำ น้ำมะนาว และเครื่องเทศลงในชาม multicooker
ขั้นตอนที่ 4
เริ่มโปรแกรมอบบน multicooker ของคุณและปล่อยให้จานปรุงเป็นเวลา 40 นาที อย่าลืมผัดเนื้อระหว่างทำอาหาร
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากการอบเสร็จแล้ว ให้เปลี่ยนเป็นการเคี่ยวและปรุงเนื้อต่อไปอีกหนึ่งชั่วโมง