สิ่งที่คุณต้องมีสำหรับสูตรนี้คือการทำมัฟฟินอบกึ่งสำเร็จรูปและเพิ่มสตรอเบอร์รี่ กล้วย สับปะรดและผงโกโก้เพื่อทำขนมกรุบกรอบชั้นนี้ คุณยังสามารถใช้ผลไม้กระป๋องแทนผลไม้สดเพื่อทำเค้กกล้วยนี้ในช่วงฤดูหนาว
มันจำเป็น
- สตรอเบอร์รี่ 3 ถ้วยสับ (สดหรือกระป๋อง)
- สับปะรดหั่น 3 ถ้วย (สดหรือกระป๋อง)
- กล้วยสุก 3 ลูก
- ผงโกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ
- อบเค้กกึ่งสำเร็จรูป 2 กล่อง,
- น้ำตาลไอซิ่งวานิลลา 2 ถ้วย 2
- น้ำมันพืช,
- 2 ไข่.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในชามแยก ให้หั่นสตรอเบอร์รี่ (ประมาณ 3 ถ้วยก็พอ) เป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถทำได้ด้วยเครื่องปั่น ในชามอีกใบ หั่นสับปะรดในลักษณะเดียวกับสตรอเบอร์รี่
ขั้นตอนที่ 2
ใช้แป้งเค้กกึ่งสำเร็จรูปตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เพิ่มน้ำซุปข้นกล้วยลงไปผัดแล้วแบ่งเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กัน
ขั้นตอนที่ 3
นำสับปะรดสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ พักไว้ (คุณควรใช้ตกแต่งเมื่อทำเค้กกล้วยหอมเสร็จ) ใส่สับปะรดที่เหลือลงในส่วนของแป้งแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
ในทำนองเดียวกัน พักสตรอเบอร์รี่ 2 ช้อนโต๊ะ และผสมผลเบอร์รี่ที่เหลือกับส่วนที่สองของแป้ง
ขั้นตอนที่ 5
ใส่ผงโกโก้ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะในส่วนที่สามของแป้ง (ปริมาณขึ้นอยู่กับปริมาณช็อกโกแลตที่คุณต้องการทำ) และผสมให้เข้ากัน สูตรเค้กกล้วยหอมในบทความนี้ไม่ควรกลายเป็นรสขม
ขั้นตอนที่ 6
จาระบี 3 ถาดอบและแป้ง เทแป้งหนึ่งชิ้นลงในแต่ละอันแล้วอบตามคำแนะนำในการเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป (โดยเฉลี่ยประมาณ 30-35 นาที)
ขั้นตอนที่ 7
เตรียมวานิลลาฟรอสติ้งและแบ่งออกเป็น 3 ชาม ใส่สับปะรดลงในชาม 1 ใบ แล้วคลุกด้วยช้อนหรือมีด
รวมสตรอเบอร์รี่และเปลือกน้ำrostาลลงในชามที่สอง เพิ่มผงโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ (มากหรือน้อยเพื่อลิ้มรส) ลงในส่วนที่เหลือของเปลือกน้ำrostาล
ขั้นตอนที่ 8
เมื่อเค้กพร้อมใช้มีดแล้วตัดขอบเท่าๆ กัน แล้วปล่อยให้เย็น เมื่อเค้กเย็นแล้ว ให้วางเปลือกสตรอว์เบอร์รีลงบนจานและโรยหน้าด้วยสตรอเบอร์รี่ไอซิ่ง วางชั้นช็อกโกแลตไว้ด้านบนแล้วทาด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง สุดท้ายวางชั้นสับปะรดแล้วทาด้วยเปลือกน้ำrostาลสับปะรด
ขั้นตอนที่ 9
ทาเค้กกล้วยที่เสร็จแล้วทุกด้านด้วยไอซิ่งที่เหลือ หรือคุณสามารถโรยด้วยถั่วสับหรือช็อกโกแลตสับสำหรับปรุงแต่ง สิ่งที่สำคัญที่สุดคือเคลือบไม่พังก่อนเวลา