หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกของคุณ ทำอาหารอย่างกล้าหาญ! สลัดกลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพอใจมาก ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมสลัดนี้มักหาได้จากแม่บ้านทุกคน
มันจำเป็น
- - ไข่;
- - พริกหยวก 1 อัน
- - แฮม 300 กรัม (หรือไส้กรอก)
- - ชีส 200 กรัม (ควรใช้ชีสแข็ง)
- - ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, หัวหอมหรือผักชีฝรั่ง);
- - 1 แตงกวา;
- - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนที่คุณจะต้มไข่ให้ล้างใต้น้ำไหล น้ำที่จะต้มไข่จะต้องเค็ม ต้มไข่เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นนำออกมาแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 2 นาที
ขั้นตอนที่ 2
เริ่มหั่นอาหาร ล้างส่วนผสมทั้งหมด (พริกหยวก แตงกวา สมุนไพร) ใต้น้ำไหลให้สะอาดและระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 3
ผ่าครึ่งพริกไทยบัลแกเรียเอาเนื้อหาทั้งหมด (เมล็ด) จากนั้นตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 4
หั่นแฮม แตงกวา และไข่เป็นลูกเต๋าเล็กๆ ด้วย สับผักใบเขียว ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 5
ผสมส่วนผสมที่สับแล้วใส่มายองเนสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สลัดพร้อมแล้ว