สาหร่ายเป็นพืชมหัศจรรย์ เป็นแหล่งสะสมธาตุและวิตามินที่แท้จริง ทดแทนผักใบเขียวในฤดูหนาว และเป็นแหล่งไอโอดีนจำนวนมาก ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้บ่อยขึ้นคุณสามารถทำสลัดกับสาหร่ายในกรณีนี้ไส้กรอกต้มจะทำให้สลัดน่ารับประทานมากขึ้น
มันจำเป็น
- - สาหร่าย 250 กรัม
- - ไส้กรอกต้ม 150 กรัม
- - มายองเนส 100 มล.
- - 3 มันฝรั่ง;
- - 2 ไข่;
- - 1 หัวหอม;
- - ชีสแปรรูป 1 ชีส
- - กระเทียม 3 กลีบ
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นแรกให้ต้มมันฝรั่งในเครื่องแบบแล้วนำออกจากน้ำให้เย็น ปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2
ต้มไข่ลวก เย็น ปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋า หั่นไส้กรอกต้มในทำนองเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 3
ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ หากหัวหอมมีรสขมมาก ให้เทน้ำเดือดลงไปเพื่อขจัดความขมที่มากเกินไป
ขั้นตอนที่ 4
ถูครีมชีสบนเครื่องขูด บดกระเทียมในชามกระเทียม
ขั้นตอนที่ 5
ผสมไส้กรอกกับสาหร่าย ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 6
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ลองทำดู - ถ้าจำเป็น คุณสามารถเกลือสลัดและเพิ่มเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส เช่น พริกไทยดำป่นหรือส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี