ขณะนี้มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง แต่ไส้กรอกนั้นไม่ธรรมดาในนั้น ไส้กรอกและสลัดผักเป็นอาหารจานเด็ดที่ไม่เพียงแต่มีไส้กรอกเท่านั้น แต่ยังมีเบคอนอีกด้วย
มันจำเป็น
- - ไส้กรอก 250 กรัม
- -เบคอน 150 กรัม
- ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
- - ผักกาดขาว 150 กรัม
- -4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- -1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
- -เกลือ
- -พริกไทย
- ผักใบเขียว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกไส้กรอกหั่นเป็นก้อน เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่ไส้กรอกในกระทะทอดแล้วพลิกกลับตลอดเวลา วางเบคอนบนเขียง ตัดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ในชามสลัด
ขั้นตอนที่ 2
นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลีแล้วสับส่วนที่เหลือด้วยมีดคม ใส่ในภาชนะลึก เกลือและพริกไทย จำด้วยมือของคุณ ทิ้งไว้ 10 นาที แล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก
ขั้นตอนที่ 3
ปรุงรสกะหล่ำปลีด้วยน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
เปิดถั่ว สะเด็ดน้ำจากนั้นใส่ในชามสลัดที่มีเบคอนและไส้กรอก ใส่กะหล่ำปลีในชามสลัดด้วย คลุกเคล้ากับส่วนผสมที่เหลือเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5
ล้างผักในน้ำไหลเย็น ตัดก้านแห้งออก แล้วสับผักที่เหลือให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 6
ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ สลัดกับไส้กรอกและผักพร้อมอร่อย!